|
|
|
September 2, 2017
カテゴリ：福井県の美味い物
 北之庄城跡が発掘調査されていました。 柴田勝家と信長の妹、お市の方が最後を迎えた悲運の城です。 元々福井城のお堀跡しか見つかっていなかったんだけど、今回はかろうじて北之庄城の石垣掘り跡も発見され、今まで推定であった城がこの地にあったのが確認されました。  と言っても堀跡はコンクリートで固められていました。なかなかこれが堀跡と言っても難しいですよね。  これが僅かに発見された北之庄城の石垣です。ここは福井城の跡地でもあったので立派な石垣も出てきましたが、これは福井城の石垣ですね。  【のんちゃん】 福井市内にある居酒屋で一杯です。  お店のお通しです。サザエが出るとは・・・・サザエは小さいけど身はたっぷりでしたね。  刺身の盛り合わせは、鯛、鯵、マグロ、甘エビに、烏賊ですね。もちろん新鮮です。  焼き物はこれまた福井の海ではポピュラーなササガレイをいただきました。京都ではワカサガレイでひー様の子供の頃には食卓によく出ていましたね。 今ではちょっとしたブランドカレイです。  この時期、おでんはやってないけどメニューを見たら書いてあったので作ってもらいました。 なんと福井ではおでんにバイ貝が入るそうです！？珍しいですね。厚揚げに大根、北陸のおでんは出汁があっさりですね。 日本酒は今庄の純米、”毛利と雪しずく”をいただき、今回も良い物が食べられたと満足です。 福井市順化1-14-9 11:30～13:00 17:00～23:00 日曜日と月曜日の祝日休み  白駒酒造：福井県今庄の酒「いまじょう純米(720ml)」 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
September 4, 2017 06:10:09 AM
コメント(0) | コメントを書く
[福井県の美味い物] カテゴリの最新記事
|
