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September 2, 2017
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カテゴリ:福井県の美味い物

北之庄城跡が発掘調査されていました。

柴田勝家と信長の妹、お市の方が最後を迎えた悲運の城です。

元々福井城のお堀跡しか見つかっていなかったんだけど、今回はかろうじて北之庄城の石垣掘り跡も発見され、今まで推定であった城がこの地にあったのが確認されました。



と言っても堀跡はコンクリートで固められていました。なかなかこれが堀跡と言っても難しいですよね。



これが僅かに発見された北之庄城の石垣です。ここは福井城の跡地でもあったので立派な石垣も出てきましたが、これは福井城の石垣ですね。



【のんちゃん】

福井市内にある居酒屋で一杯です。



お店のお通しです。サザエが出るとは・・・・サザエは小さいけど身はたっぷりでしたね。



刺身の盛り合わせは、鯛、鯵、マグロ、甘エビに、烏賊ですね。もちろん新鮮です。



焼き物はこれまた福井の海ではポピュラーなササガレイをいただきました。京都ではワカサガレイでひー様の子供の頃には食卓によく出ていましたね。
今ではちょっとしたブランドカレイです。



この時期、おでんはやってないけどメニューを見たら書いてあったので作ってもらいました。

なんと福井ではおでんにバイ貝が入るそうです!?珍しいですね。厚揚げに大根、北陸のおでんは出汁があっさりですね。

日本酒は今庄の純米、”毛利と雪しずく”をいただき、今回も良い物が食べられたと満足です。

福井市順化1-14-9
11:30~13:00
17:00~23:00
日曜日と月曜日の祝日休み


白駒酒造:福井県今庄の酒「いまじょう純米(720ml)」





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Last updated  September 4, 2017 06:10:09 AM
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