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味もしゃしゃりもあらしまへん!

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July 25, 2019
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カテゴリ:京都の美味い物

【ごとし】

京都では珍しい15時から22時まで空いている燗酒とお酒をいただける店ですね。



いつもにょうに、きもとのどぶ!んでおとーし。



京都の夏は定番の鱧落とし。大きな鱧を目の前で骨切するのは見ていてもきもちいいです。



こまぐらの燗をいただきました。

これもおいしいお酒ですね。覚えとかなきゃ。


☆【日本酒】独楽蔵(こまぐら)生もと純米 2017BY 720ml



鱧の皮とキュウリの酢の物。



日置桜の見たことないお酒です。

無農薬ですか?小さな蔵ならではのお酒ですね。


日置桜 純米酒 1.8L 1800ml [山根酒造/鳥取県/岡永]

同じのなかったけど、一般的な日置桜。



鰊の山椒煮。京都と言えば鰊ですけど、もちろんお土産の物とは比べ物にならないやわらかい鰊です。


これ鳥取のお酒です。初めて飲みます。二回火入れしているみたいです。

冨玲 純米吟醸酒 くろぼく 300ml 日本酒 鳥取 地酒

同じのないけど富玲のお酒みたいです。



最後は海鮮焼きそばで〆です。

ほんと何食べても美味しいです。


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Last updated  July 31, 2019 06:54:48 AM
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