今日はお客様を接待です。

【いぶしぎん】 今回は広島で接待ですね。広島のお客さんはみんな日本酒好きですね。呑みます呑みます。 豚しゃぶのおとーし。流石に一杯目はビールです。 毛利さんの焼き厚揚げ！京都の居酒屋はうす揚げに大根おろし、七味をかけて食べますけど、ひー様は厚揚げが好きですね。 イワシの唐揚げ！これまた美味しいイワシです。広島ってイワシ美味しいですよね。 カツオのアヒージョ！カツオをアヒージョって贅沢じゃない？？ 鳥取の辨天娘を燗と冷でいただけるのも、このお店の魅力です。 三原の自然に近い環境で育てた豚のカツです！？何牧場だったかな？忘れた。 肉質はとてもやわらかくて美味しい豚です。 接待なのに写真撮りまくりですね！まぁ仲のいいお客さんだしいいか。 ​ お店HP​