2008/05/28(水)14:09
久しぶりにおやつをご紹介
昨日ね ショウキに
「チョーキのきらいな黒いのがないプリン作って~
お願いお願~い」
注:チョーキのきらいな黒いの=ショウキのきらいなカラメル
って言われたので作りました~
今日作ったのは前に作ったなめらかプリンとは違い
卵、牛乳、砂糖だけで作った簡単なモノです
【カラメルなしの簡単プリン】
卵・・・3個
牛乳・・・11/2カップ
グラニュー糖・・・大さじ3強
ボールで材料を混ぜる
漉しながら器に入れる
器にアルミホイルをかぶせる。
鍋かフライパンに器を並べて水を器の半分ほど入れる
蓋をして火にかけ 蒸気が出てきたら弱火にして3分加熱する
そのまま10分置いておく
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして出来上がり
なんだかUPしていないおやつの画像が
たくさんあったので一緒にご紹介デス
でもね もう古すぎて中に何を入れたのか
イマイチ憶えていません
ドーナツは豆腐とサツマイモ、シナモンが入っています
本当はサツマイモのフリッターを作ろうと思ってたのに
途中で気が変わって豆腐ドーナツに変更
よくあることですが・・・(笑)
【パウンドケーキ】
ホットケーキミックス・・・100g
玉子・・・1個
牛乳・・・大さじ2
グラニュー糖・・・30g
マーガリン・・・45g(レンジで30秒温めて溶かす)
<具の例>
チョコ(板チョコを刻む)+粉末青汁
ココア+バナナ(リキュールに漬けるかレモン汁をかける)
にんじんグラッセ(人参を5ミリ角に切り少量の水に砂糖を加えレンジで1分温める)
サツマイモ(1センチ角に切りレンジで1分温める)
かぼちゃ(にんじんグラッセと同じ作り方)
パイン缶+ヨーグルト などなど
作り方は材料と好きな具を混ぜて180度のオーブンで20分焼くだけ
型は牛乳パックを使用しています