節約!?夕飯+α日記

2008/09/14(日)08:55

今日の夕飯

今日の夕飯(983)

今日の夕飯はサーモンフライがメイン あとは玉ねぎとちくわのフライ、大根ステーキ(大根、ベーコン、まいたけ、 パセリ、玉ねぎ)、味噌汁(大根、油揚げ、ニラ)の4品でした 材料費は約380円(調味料代含む、3人家族、写真は玉ねぎのフライだけ家族の分) 今日は今からちょっとお出かけしてきます なので 行けなかった方 明日ゆっくり行きますね では 行ってきま~す ★ここから追記デス★ 昨日 訪問できなかった方 ごめんなさい 帰ってきたら日付が変わってて から見ようとしたら 接続できませんでした~ナゼ? 【大根ステーキ】 大根は1cmくらいの輪切りにしてひたひたの水を入れて 圧力鍋で7分加圧する 大根をフライパンで少し焦げ目がつくまで焼く 焼けたら皿に乗せる ベーコンを1cm幅に切り 玉ねぎはクシ切りにする 大根を焼いたフライパンでベーコン、玉ねぎ、まいたけを炒める 玉ねぎがしんなりしてきたら塩、こしょう、 しょうゆ、バターで味付けする 大根の上に乗せて パセリを散らせば出来上がり 塩、こしょう、しょうゆ+カレー粉も美味しいです★

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