2007/09/13(木)19:49
萬人 つけ麺が激うま!
久しぶりに余目の萬人に行ってきた。
またまたHさんとね。
これまで3回ほど来ていますが、いずれもからし味噌ラーメンばかり食べていたので、私はつけ麺にチャレンジ。
つけ麺激うま!
あたしの、つけ麺に対する固定観念を見事に覆してくれました!
あたしって、本来つけ麺派ではないのですが、これは皆さんにお勧めします!
汁は温かくて、チャーシューと味玉1/2個が入っています。
この温かい汁に冷たい麺をつけて食べると、汁のウマミがじんわり麺に絡まって、絶妙な感じで口の中に入ってくるんです!これはいい!汁も冷たかったら、こんなにウマミは伝わってこないと思います。汁を暖かくしたのは、正解ですね!
からし味噌ラーメンしか体験していない方は、次はつけ麺をどうぞ!
これはHさんの選択からし味噌ラーメン+味玉。
Hさんはいたくお気に召した様子。良かったすね~♪
もやしは、前よりは減った模様。
Hさんが食べてるの見てたらまた食べたくなっちゃった!
今度は「もやし抜きで!」ってオーダーしてみっかな。
もちもち、つるつるの極上の太麺です!
つけ麺はストレート麺よ。
【住所】庄内町余目字大塚78
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