支那そば屋　侍

ブログを始める前に来たことが一度ありました。随分久しぶりに行って、やっぱり美味いなあと。 今回は私は塩味行ってみました。だしの風味がすごくいいのですが、濃厚すぎず、変な甘さもなく、あっさり目で美味しいです。個人的には、もうほんの少し濃厚な感じの汁が好きですが。 醤油も、おいしい出汁と醤油が絶妙な一体感をなし、とてもよいお味です。 なんと言っても、ここは麺がいい！つるつるぷりぷり。硬さも丁度良く、お店の方が気合を入れて作っていることが強く伝わってきます。 次は太麺行ってみたいな～。よしゃ、また行ってみるべ。 場所は…、このお店すでに有名店だけど、一応地図のせときます ↓ 山形県酒田市亀ケ崎5丁目13-19 人気blogランキング地域情報東北地方←山形県庄内地方の超ローカル情報！クリックよろしく☆