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庄内発 美味しい生活日記

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2007.11.23
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この日は、お義父さんの七七日。お客さんも来るので、羽黒山斎館の胡麻豆腐を用意した。
斎館の胡麻豆腐が美味しいことを知っている人は多いかもしれませんが、持ち帰り用があるのを御存知の方は少ないのでは?一箱800円だったでしょうか…。結構お得感があると思います。地方発送は多分していないんじゃないかな~と思いますが…。

でもね、他所で名物としてプリンみたいにカップに入って売ってるのって、日持ちはするけど、食べるとそんなに美味しくはないですね。ホントに美味しいものは、日持ちがしなくて、そこに行かないと食べられないものだと思います。だから、昨今はやってる、おみやげ物の賞味期限の問題とかも、はっきり言って、そういうことに想像力がはたらかない消費者がそういう行為を助長してるんじゃないかなと…。食べることに関して、無知でありながら一方で神経質という、矛盾した状態ではないかと…。

ということで? 斎館の胡麻豆腐は、おすすめですよ!
あんかけもついているので、わたしは、あんかけとわさびで食べるのが好き。

写真の色が悪くて美味しそうに見えなくてすみません…汗
詳しくは上の赤字リンクをご覧の上お問い合わせあれ~。


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Last updated  2007.11.25 10:58:17
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ゴマ豆腐   mihyo- さん
いいですね!!私はあんかけ派です!!わさびは鼻が痛くなるので食べれません!!笑

庄内も雪すごいですか?
米沢は昨日辺りから天気がいいですが、夏タイヤで1週間過ごしました。
事故ったらどうしようかとひやひやしながら運転しました(*´艸`)

もうすぐ?出産なんですね!!私の同級生が1月出産予定で、三井病院に通っているようでした。
元気な赤ちゃんを産んでください(●´∀`●)

なんだが、何いいであんがわがんねぐなってきたので、この辺で~ (2007.11.26 16:06:01)

Re:ゴマ豆腐(11/23)   matuko0402 さん
mihyo-さん ども!
あんかけで胡麻豆腐食べるのって、庄内くらいなんでしょうかね?わりと、少数派なのではないかと思います。で、庄内ではわさびはあまり使わないと思いませんか?他所では、わさび醤油などで食べるみたいですけどね。なので、私のは、折衷型の食べ方かもしれません。
あんの甘さ、胡麻の風味が、わさびの辛さで引き締まって、かえって際立つとことがいいんですよ~。わかるかな~。
と言うか、わたしは何でも辛味が好きですからね(笑)

庄内は雪大したことないです。手向でさえ。
タイヤは早く換えてください!私は、雪があるなしにかかわらず11月20日前後には換えています。自爆ならともかく、他人をやっちゃうと、結局損するのは自分ですからね!気をつけて!

三井病院は訳あって行けないんですよね…汗
同級生が(しかも男)いるので…。絶対に行けない…!!
産院選びって微妙です!
(2007.11.27 10:20:33)


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