ご飯にぴったり！肉豆腐

ご飯にぴったり！肉豆腐料理名：ご飯にぴったり！肉豆腐 作者：やまさ ■材料（4人分）豆腐（もめん） / 1丁牛肉（細切れ、または切り落とし） / 200ｇ長ネギ（白ネギ） / 1本玉ねぎ / 1個ゴボウ / 1本人参 / 1/2本糸こんにゃく / 一袋片栗粉 / 大匙1.5◇だし汁（こんぶだしがお勧め）または水 / 500～700cc◇酒 / 100cc◇砂糖 / 大匙4◇醤油 / 75cc◇オイスターソース / 大匙1※だし汁の量は材料が隠れるぐらいで調節 / ※※（鍋の形状で異なるので） / ※■レシピを考えた人のコメント ご飯にぴったりの肉豆腐！甘めの仕上がりです 片栗粉の効果で牛肉が柔らかく、食感が絶妙です☆ 野菜はネギか玉ねぎと、ゴボウがあれば大丈夫です 強い！軽い！テフロン＋マーブル！マーブルコート マーブル加工 マーブルコーティング フライパン 鍋 キズに強い ガス火 IH電磁調理器 汚れエントリーでポイント10倍！【～1月29日9:59】05P27Jan14【テフロンセレクト＋マーブル加工！】IHにも対応　マーブルライト　テフロン加工　深型フライパン22cm 詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…