2017/11/03(金)07:30
まさに端正な混ぜそば、と思ったら!!! 混ぜそばみなみさんにて
月が替わっての初っ端は高円寺の訪問先からです。
お昼はピークの時間をずらしてこちらのお店にやって来ました。
混ぜそば みなみさん。据え付けの看板はなし、貼り紙とタテカン、吊るしのPOPのみというところも高円寺らしい、と言うべきかw
以前からチョイと気になっていたお店なんです。
タテカンに貼ってあるメニューを確認すると普通の混ぜそばと台湾混ぜそばがあるみたい。
さらにどちらも並盛と大盛が同額とのこと。ふふふ、間違いなく自分向きのお店ですよ(^^)
結局自分は混ぜそばの大盛とミニ丼のセットの食券を買いまして800円也。
あれ? 大盛だと茹であがりで360グラムある、ということなんですが。結構お上品系なのかな???
実際ビジュアルは見ての通りジャンクではない。端正なルックスです。
見るからにもっちもちの中太麺、低温調理タイプのチャーシュー。味も間違いなさそうですよ。
だけどなあ、肝心の量がなあ、、、
そう思っていたら全然違っていた!!!
超デカイ寸胴型ボトルのラー油を廻しかけ全体的に混ぜてみるとこんな感じに変身。
一気にジャンクになっちゃった(*^^*)
さらに量もしっかりあるなあ、と。
きっと器が想像以上に大きかったこと、麺の盛り付けが「キュッとまとめる」感じだったことでボリューム少なめに見えていただけのようです。
セットのチャーシュー丼も単体で見ると十分なサイズであることが判ります。
基本の600円に200円足すだけでこんなチャーシューたっぷりの丼が付くんですからね。
見てくれがイマイチなのでUPはしませんが混ぜそばに載っていたチャーシューでチャーシュー丼を巻いて食べてみますとね、、、
チャーシュー in チャーシューになって顔がついつい綻んじゃいました。
食べ終わってみれば「もう十分に食べましたよ~」信号が胃から脳に送られて大満足。
実際、午後遅くまで同じ現場での作業が続いたのですが混ぜそば&チャーシュー丼パワーで能率は全く落ちませんでしたよ。
こんな月初は気分が良いっすな。混ぜそば みなみさん、有り難うございました。
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