主婦の実験

コストコのピザをよく買います。















小分けして冷凍しておいて、手抜き昼ごはんや休日の朝ごはんなんかに食べています。


でもこのピザ、私としては焼き加減が難しいんですよね。



パッケージには、このように記載されています。
200℃で15分。







これ、絶対騙されてはいけないと思います。
予熱アリなのかなしなのか不明ですが、予熱して15分だとチーズがカリカリカピカピで後悔します。


何度か失敗してるので10分で焼いてみました。



10分でもあやしい。
ちなみに10分焼いたのがコチラ。



けっこう焦げてる。
私はもう少しチーズが柔らかくのびーる感じの焼き上がりが好きです。


10分でも生地部分の焼け具合は問題なかったので、チーズに合わせて多少時間は減らしても大丈夫そう。


今度焼くときは8分で様子を見ることを固く誓ったのでした。
あとは予熱なし15分てのも試してみようかな。





今回は解凍してある状態からスタートでしたが、冷凍状態からの焼き時間も検証したい…

またコストコに行く理由ができてしまいました…