自閉症・障がいのことなど

2009/01/18(日)17:41

生キャラメル

福祉(1011)

 障害者の就労を支援する福祉事業所「奥中山高原 結」(一戸町)が、原料の牛乳をすべて奥中山高原産にこだわった生キャラメルの市販に挑戦している。現在、障害者も製品を均一に製造できるようマニュアル作りを進めており、早ければ2月にも売り出したいという。… 毎日新聞 →全文

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