酒季の食卓

　本日のおつまみ御膳

　　・おなすとオクラの冷たい一皿

　　・冷やっこ　粒うにのせ

　　・いかの塩辛



今日もだんな様はお出かけでわたくし一人ごはんです。

といっても昨日とは違って今日は車でお迎えもないんですよ。

ということはちょっとおいしいお酒をいただきましょうよ。

ということで食事というよりお酒とつまみとなりました。

お豆腐には粒うにをのせております。

粒うにってあたりはずれがあるんですが、これは絶品。

お酒がすすみます。

でもなんとなくさみしいお膳ですね。。。

まぁ一人なのでよしとしましょう。


今日のようにおいしい日本酒を飲んでいるとつくづく日本酒の奥深さを実感します。

もちろんワインもビールも焼酎もテキーラもなんでも好きだしおいしいのですが、

日本人としてこんな奥深いお酒がわが国にあることを誇りに思ったりもします。



島田律子さんのエッセーでこのようなものを見つけました。
↓

『ジョージ・クルーニー、ブラッド・ピット、マット・デイモン、アンディ・ガルシアなど夢

の豪華キャストが話題の史上最強の犯罪ドリームチームを描いたシリーズ３作目の「オーシャ

ンズ１３」。。。。。。私が一番注目したのは、超豪華なカジノでゴージャスな衣装を身にま

とったゲストたちが乾杯をするシーン。それはシャンパンなのかと思いきや、なんと日本酒だ

ったのですよ。しかもちゃんと、

「カンパーイ！」

と日本語だったのです！』　

　（詳しくはこちらを）




なんともうれしいじゃないですか。

ぜひそのシーンを見なければ！

お盆休みは皆様オーシャンズ１３ですわよ。

そして見た日の夜は日本酒で「カンパーイ！」


















レシピブログランキング参加中。応援してね。＞＞



こちらもぽちっと応援してね。＞＞