国民宿舎小豆島 ~島からの贈り物~

2015/10/30(金)15:44

オリーブの収穫はじまりました!

小豆島の自然(93)

オリーブの実がたわわに実っています!! オリーブの実は熟すと黒紫色になるのですが、 今の時期の緑色の実は収穫して、塩漬けにします。 毎年好評の『オリーブの新漬』は10月中旬に販売予定です! もう少しでオリーブの新漬けが食べられると思うとワクワクします♪

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