365日趣味三昧

３月３日
本日２回目のスイカ苗植え付けをした。
今回はメロン、スイカ専業農家の友人から黒玉スイカの苗を分けていただいた。


スイカの種類は聞きそびれた（笑）。
何でも北海道のブランド黒玉スイカ（デンスケ）とは違うらしい。
北海道の黒玉の種は門外不出。こちらでは手に入らないし、作る気候も違うため関東地方で作っても同じようにはできないかも。
今日植える苗は、こちらの気候に適応するように品種改良したもので、昨年も作ったが玉付きも良く味も上々です。

彼の推奨は５０ｃｍ間隔に植えて、２本立ち１個取りが良いとのことなのでそれに従うことにする。
例によって植え付け前に摘芯をする。
２本ツルを出せばよいので本葉３枚残しで摘芯した。


間隔が狭いので、苗は３割ほど余計に入った。
左側の「祭ばやし」と比べると明らかに違う。



これでハウス内にすべてスイカが植え付けられた。
左右のトンネルに苗は５０本。
「祭ばやし」は生育の良い株は４本立てて２個取りをするつもりなので、最低でも５０個の収穫を目論んでいる。
果たしてうまくいくかどうか。
順調にいけば４月初旬に人工授粉をし、５月末に収穫できる。

大玉スイカは受粉から完熟まで約１０００度の気温（日中）を必要とするそうです。
つまり、４月初旬から５月下旬までの日中の気温を平均して２０℃と仮定すると、約５０日という計算になります。
ハウス物はそれよりも若干早く４５日から４７日を目安としています。
近在の農家は皆この計算でスイカを出荷しているのです。

よくスイカの出来具合は「叩けば判る」といわれますが、それは間違いです。
叩いて判るのは中の身に洲が空いているかいないかの判別で、完熟・未熟の判別にはなりません。
全てが気温で決まるのです。

ですから、夏が近づけば平均気温も上がるので、露地でも４０日から４５日で完熟します。
ちなみに小玉スイカは約７００度ですので覚えておくといいですね。