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2016.01.07
テーマ：●食べた物の画像♪(84909)
カテゴリ：野菜
１月７日は
七草粥の日ですね。 七草粥を食べる理由は・・・ お正月のご馳走に疲れた胃腸をいたわり、青菜の不足しがちな冬場の栄養補給をする効用もあり、 この日に七草粥を食べることで、新年の無病息災を願うようになったそうです。 我が家も朝いただきました。  スーパーには七草が並んでいますが 我が家は家にあるもので作りました。 昨日収穫した野菜で・・・ （今日は雨だったので昨日収穫して正解でした。）  サラダ用春菊  大根の葉っぱ この２種類で七草粥を作りました。 本当はカブもあればよかったけれど 昨年のうちに収穫してしまい、残念～。 我が家の七草粥は 切り餅入りです。 お餅を小さく刻んで、 おかゆが柔らかくなった時にお餅を入れます。 今日はちょっとぞうすいを使って カニ味にしました。  人気ブログランキングへ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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