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2009年10月30日
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カテゴリ:カテゴリ未分類
今月の10日からマルシェ・ジャポン カワサキ ヨコハマのイベントに出店しています。

私はずっと一人で仕事をしてきたのですが5月から女性社員(まだアルバイト)が1名
入社したことから、仕事の幅も広がってきました。

彼女は販売の仕事も営業事務も何にもやったことがなかったのですが、私に叱咤激励号泣されながら大笑い何とかかんとかやっています。

彼女は試食用の皿をもってお客様に「どうぞ、召し上がってみてください」と
一所懸命声掛けします。ほんとうに健気です。

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この日は、愛媛の国産レモンとライム、山形の曲がりねぎ、山口の自然薯、信州の蜂蜜や生姜のどジャム、新潟の棚田の魚沼米コシヒカリ、日本海の天日塩・・・・など20種類ほどの商品を持っていきました。

イベントは水ものと云われますが、本当に毎回痛感しますね。

「これがお勧め」と思ったものがまったく売れなくて、付けたしで持ってきたものが思いがけなく人気が出たり???

前回はオリーブオイルがまったく売れなかったのですが、この日は山形の曲がりねぎを販売するためレンジで温めたネギに塩とオリーブオイルを振りかけて試食してもらいました。

すると?、ネギは安いのでそこそこは売れますが、何と2.000円もするオリーブオイルも一緒に売れていくんですね。

狙っていた?やはり狙っていたかな・・・というか、やってみないと分からないからという感じでやったことが当った時はうれしいですね。

このオリーブオイルはピュア100%で美味しいだけでなく、健康的に見ても優れものです。
是非皆さんに召し上がっていただきたいと思っていたのでうれしかったですわ。

そうそう、この場所を言うのを忘れていました。
ここは、川崎駅から徒歩5分ぐらいの距離にあるラ・チッタデッラという施設で映画館があつまっています。水曜日はレディースデーということで映画が1.000円で見られるとのこと。

建物はスペイン風というか南フランス風のエキゾチックな建物が目印です。

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11月は4日(水)と11日(水)の午前10時~5時まで出店しています。

どうぞ、旬の食卓便のテントへおいでくださいね。

サービスいたしますよ。

来週は山形の朝どり野菜をいろいろと紹介する予定です。





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最終更新日  2009年10月30日 18時46分08秒
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