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2017年11月17日
テーマ：シャンパン大好き。(391)
カテゴリ：シャンパーニュ
エスカルゴさんの15デュジャック
割田屋さんの15ジョルジュ・ミュニュレ・ジブール 同じく割田屋さんよりトロ・ボーの15ブルゴーニュ・ルージュ みちのくさんのポール・バラ。約4kです シャンパーニュの作り手の名前って、ややこしいものがありますよね。なんとかエドシックとか、ペリエなんとか、そいういうもの以外でも、アグラパールとレグラパール、デュヴァル・ルロワとディエボル・ヴァロワとか、日本語表記にすると紛らわしいものもあります（笑）。まあ、ジョルジュルーミエ、ジョルジュミュニュレ、ジョルジュリニエ、ユベールリニエ、リニエ・ミシュロ・・など、ブルゴーニュも紛らわしいといえば紛らわしいですけどね。 今回久しぶりに開けたのは、アグラパール。前回はいったいどの位前なのかと調べてみたら、2011年2月のことでした。 https://plaza.rakuten.co.jp/szwine/diary/201102190000/ なんとこのときは3000円台前半で購入していたようですね。最近ではとてもそんな値段では買えません。その分品質も向上していると期待しましょう。  ロブマイヤーのチューリップグラスに注ぐと、少し黄緑がかった色調。泡は細かく力強い。 白桃、柑橘類、ライチ、アカシア、シナモン、ミネラルなどの清々とした香りの中に少しナッティなニュアンスも。口に含むと炭酸とともにフレッシュな果実が口の中に広がり、それを伸びやかな酸が受け止めます。口の中での表情が豊かで抑揚があるのがいいですね。これだけ間が空いてしまったということは、前回はさほど印象に残らなかったのだと思いますが、今回飲んだボトルはなかなかいいと思いました。 ★★★★ 楽天でアグラパールを検索する お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2017年11月18日 21時58分06秒
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