2018/01/25(木)08:29
立ち食いそば食べ歩き〜その18(御成門 そば作)
新橋駅から環状二号線を横切り3~4区画歩いた「愛宕警察署北」交差点のそばにあります。
以前取り上げた「神田富そば」からはすぐの立地です。
昭和63年開業ということで、歴史を感じさせる店内には椅子が数席、あとは立ち食いスタイル。
店の人たちはみな年配ですが、気持ちの良い応対でした。
かき揚げそばを注文しました。かき揚げは小さいながらも身がよく詰まっています。白っぽく細めそばはツルリとしていて優しい食感、それでいてそこそこコシもあって量も多め。汁は濃すぎず、薄すぎず、いたってスタンダードな味。
強い自己主張があるわけではありませんが、柔和でホッとする味。かなり気に入りました。
★★★★