テーマ:今日のワイン(6100)
カテゴリ:ブルゴーニュ・裾モノイッキ飲み!
![]() グラスに注ぐと、思いのほか麦わら色方向に振れたイエローの色調。香りはよく熟したグレープフルーツや黄桃、マロン、それにハーブや黄色い花などのわりと南方系のワインを想起させるもので、やや国籍不明感がある。飲んでみると、酸はしっかりしているのでバランスは悪くないが、フレッシュ感に欠けるのと、やや後半にエグ味というか雑味が感じられるのがマイナスか。初日の印象は悪いものでなかったが、小瓶に残した二日目は果実味が凹んで砂糖水のようなシャバい味わいになってしまった。コンディション的にも今一つだったのかもしれない。 …と書いたが、小瓶に残したもう片方を5日後ぐらいに開けたところ、色合いこそ麦わらっぽく変色していたが、2日目と大して変わらないレベルで飲むことができた。最近は1本を3日に分けて飲むことが多いが、3日連続の飲酒はきついので、こうしてしばらく間をあけてもそれありの状態を保ってくれているものはありがたい。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2025年05月14日 17時40分08秒
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