Ch.カップ・ド・フォジュール・ラ・ムーレール2016 Château Cap de Faugères La Mourelle 2016
今年の年初に購入したうきうきさんの安い価格帯の福袋（１万と1.5万赤白）は、昨今の円安や仏ドメーヌの高騰などを反映してか、イタリアやスペインなどの普及銘柄中心であまり心躍るラインアップではなかった。それらいずれの福袋においても、目玉の１本と思われるのが、この銘柄（要するに２本送られてきた。）サンテミリオンで人気も実力ともに確固たる地位を築いたグラン・クリュのシャトー・フォジェールの地続きのコート・ド・カスティヨンの区画から造られるシャトー・カップ・ド・フォジェール。その20haの中の4haの中の選りすぐりの単一畑の小区画からのみ造られる特別最高峰キュヴェ (粘土石灰質土壌の斜面の畑からの古木の葡萄を木樽発酵＆オーク樽14ケ月熟成＆ノンコラージュ)がこのカップ・ド・フォジェール“ラ・ムーレール”！しかもそのほとんどがアメリカ市場に直行！(当時の現地での販売想定価格でも約1万円)しかもこの特別なキュヴェはあまりに贅沢に造られたため、生産されたヴィンテージはわずか2014年、2015年、2016年のわずか3ヴィンテージのみと言うまさに幻の特別キュヴェということで、たしかに楽天では５Kぐらいのプライスがついている。福袋の損得勘定で考えれば、この銘柄1本入っているだけで、他の銘柄が1000～2000円程度のボトルばかりでも十分もとはとれるという計算になる。のだが…。この銘柄、わたし的には全くもってイマイチだった。そもそもアルコール度15％というボルドーを私は求めていない。ヘビー級のアルコール度と濃縮感のある果実味を今風の樽使いと角の取れたタンニンとで、なんとなく高級そうに仕上げている印象だが、なんとも「力まかせ」な印象が強く、「ワイン誌高得点セット」などによく入っているイタリアやスペインのワインに共通する味筋だ。各要素がせめぎあいつつ酸がスーッと引っ張るバランスとか、スパイス類に混ざって感じられるシダや杉などのニュアンスとか、熟成とともに出てくる肥沃な土やスーボワっぽいフレーバーとか、そういった個人的にボルドーに期待する要素（まあ私の場合、好みは主に左岸なのだが）が希薄で、とにかく杯が進まない。正直、これをあと１本、自力で開けるのはかなりの苦痛なので、次回息子が帰省したときにでも、一緒に飲んでもらうことにしようと思う。At the start of this year, I purchased Ukkiuki-san’s affordable wine lucky bags priced at 10,000 and 15,000 yen for red and white sets. Perhaps reflecting the recent weak yen and soaring prices of French domaines, the lineup was mostly composed of popular, entry-level Italian and Spanish brands—not very exciting. In every lucky bag, however, there was one standout bottle—or rather, this particular label appeared twice.Château Cap de Faugères is produced from contiguous vineyards next to the well-established Grand Cru Château Faugères in Saint-Émilion, specifically in the Côtes de Castillon appellation. This special, top-tier cuvée, “La Mourelle,” comes from a carefully selected 4-hectare parcel within a 20-hectare estate. Made from old vines planted on clay-limestone slopes, the grapes undergo barrel fermentation and 14 months aging in oak barrels with no fining or filtration. Almost all production goes straight to the U.S. market, where the local retail price is about 10,000 yen. Because this cuvée was crafted so lavishly, only three vintages—2014, 2015, and 2016—were ever made, making it a rare, almost phantom cuvée.Unsurprisingly, this wine is priced around 5,000 yen on Rakuten. From a value perspective, even if the other bottles in the lucky bag are around 1,000 to 2,000 yen each, just having one bottle of this label more than compensates. But...For me personally, this wine was a total disappointment. First off, I don’t seek out Bordeaux wines with a hefty 15% alcohol. The combination of high alcohol and intensely concentrated fruit flavor, alongside modern oak treatment and softened tannins, strikes me as trying too hard to appear premium—it feels overwhelmingly forceful. This style is common among Italian and Spanish wines often found in “high-scoring wine magazine sets.”I find it lacking in the subtle interplay of elements I expect from Bordeaux—such as a balance where acidity elegantly pulls through, the nuances of ferns and cedar spices, and the fertile earth and sous-bois notes that develop with age. (Though my preference is mainly for the Left Bank.) Simply put, I couldn’t enjoy it, and it made it hard to drink glass after glass. Honestly, opening another bottle by myself would be a chore, so I plan to save it for when my son visits next, and share it with him instead.
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