ポマール・ノワゾン05（ジャン・ガローデ）
後継者がいなかったり相続の問題があったりでドメーヌが廃業することはブルゴーニュでは珍しいことではありませんが、トルショーやシャトー・ド・ショレ、ルネ・アンジェル、ショパン・グロフィエなどのように、看板を下ろしたあとに人気が急騰する作り手もある一方で、特段の注目を浴びることもなく、ひっそりと消えていく作り手もいます。06年をもって廃業したジャン・ガローデはさしずめ後者に分類されるつくり手でしょう。今となってはほとんど名前を聞くこともなくなってきました。たまたま寺田倉庫にあずけていた06ポマール・ノワゾンの味わいに感激して、ネットで探して半ケースほど買い込んだのが昨年のはじめのこと。そこそこ当たったり外れたりと、ヒットぐらいはあってもなかなかホームランというボトルには出会えずじまいです。状態面でイマイチだったボトルも少なくなかったように思います。今回のインポーターはラシーヌさんで、フラッグシップ的銘柄であるポワール・ノワゾン、しかも良年の誉れ高い05VTとあって期待していたのですが。少し開ける時期を間違えたかもしれません。黒系果実、スパイス、アニスシードなどの奥にフローラルな芳香が垣間見えます。酒躯は肉厚でタンニンがまだしっかり残っています。06VTはもっと外向的だったのですが、このボトルはやや手ごわいです。金曜日だったので、一晩で一本飲み切ってしまうつもりで開けましたが、あまり杯が進まず、急遽予定を変更。半分を小瓶に移して翌日飲むことにしました。小瓶に残した次の日は、香りにフローラルなニュアンスと土っぽいニュアンスが同時に増し、味わいも初日のぎごちなさが和らいでテクスチャーが滑らかに感じられるようになりました。この作り手の05年は村名といえどもかなり晩熟なようですね。セラーのボトルもこれが最後なので、また05、06年あたりを買いましてみようかと思います。‥といいつつ、市場に残っているボトルは限られますが‥。★★★☆惜しまれ引退したジャン・ガロデの最終ヴィンテージ！ジャン・ガロデ / ポマール・レ・ノワゾン...価格：6,804円（税込、送料別）ポマール・ノワゾン［2006］ジャン・ガローデ(赤ワイン）［S］価格：5,616円（税込、送料別）
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