カテゴリ:カップ麺
近くのコンビニで見つけた日清作のAFURI 柚子塩らーめん(税込254円)。 AFURIの柚子塩らーめんはこのブログを見てずっと食べてみたかったんだけど、 上品系のラーメンの味をカップ麺でちゃんと再現できるのかな? そっちの意味でも興味があって、早速1個買って作ってみた。
蓋を開けて中身を取り出したところ。 かやくが2種類にスープが1袋。まあこの辺は普通かな。
内側の線まで熱湯を注いで、待ち時間は4分間…
蓋を開けて液体スープを投入し、全体をかき混ぜて完成。 かやくに柚子皮が結構たくさん入っていて、ゆずの香りが何気にすごい 麺はかなりの細麺で、よく見ると全粒粉のぷつぷつが入ってる。 すごくすすりやすい麺で、噛んだ感触も特別強烈なインパクトはない。 かと言って別にマイナスのイメージじゃなく、すごく食べやすい麺のイメージ。 ガッツリお腹いっぱいにはならないけれど、小腹が空いた時の間食にはちょうど良い感じがする。 で、スープの方は、やっぱりゆずの香りがすごかった。 あと、塩味が何というか透明感のある塩味って感じで、 今までのカップ麺にはない感じの塩味だった。 全体的にかなり上品な感じのカップ麺になっているんだけど、 食べ終えて物足りなさを全然感じなかった。
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最終更新日
2024.10.15 21:00:12
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