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1to1travel BLOG旅行に行きたい「毎日、旅日和」

[おいしいもの] カテゴリの記事

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古酒まさひろ　琉球美人図ラベル

比嘉酒造の泡盛「古酒まさひろ　琉球美人図ラベル」を飲みました。古酒だけあって、まろやかな味。特筆なのがラベルの絵柄「琉球美人図」で、昔同じラベルで発売されたのですが、女性が透けた服を着ているという理由で販売中止になったものが、復刻版として販売になったものだそうです。さらに瓶が通常のスクリュータイプじゃなく、金属の留め具で締めるタイプのものです。高級感があるので、飲み終わったあとに捨てるのはもったいないですねぇ。楽天市場で「比嘉酒造　沖縄泡盛「まさひろ」を詳しく見る

2007年09月04日

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しまんちゅ

新里酒造の泡盛「島人　しまんちゅ」を頂きました。いつも飲む泡盛は、アルコール度数が３５度以上。だからピリリとした味わいのものが多いのですが、今回飲んだのは２０度なので、まろやかな味で、ぐいぐいいける感じ。ラベルには「ロックで飲るのがおすすめ」と書いてあるので、軽く飲むのがピッタリでしょう。楽天市場で「沖縄泡盛　島人」を詳しく見る

2007年08月18日

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からつバーガー

佐賀県唐津市の鏡山温泉に行く途中に、からつバーガー食べてきました。めちゃウマ！

2007年05月09日

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沖縄琉球泡盛　　泉酒造・瑞泉

古酒で有名な泉酒造。首里城の近くにある蔵元です。沖縄県内や那覇空港でもよく見かける泡盛で、特に黒麹で仕込んだ赤ラベルの瑞泉は国際線（ビジネスクラス）機内食のお酒としてセレクトされたそうです。まろやかな味わいが特徴。わしたショップで購入したけど、瓶詰年月日は３年程前と古酒に近いシロモノだったのに価格は安めでした。瑞泉　黒麹・全麹仕込み1800ml

2007年03月16日

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旭川ラーメン、どこで食べる？

旭川ラーメンといえば、北海道第二の都市のご当地ラーメン。人気の旭山動物園のある都市のご当地ラーメンです。旭川ラーメンは、醤油をベースとして魚介類や豚骨でダシにとって作るラーメンで、スープ上面をラードが覆うため、冷めにくいという極寒の地らしい工夫が凝らされたもの。旭川市内には旭川ラーメンの人気店を集めた「旭川ラーメン村」があるのですが、郊外にあり、クルマで行く人でないと行きづらいのがネック。でも、ＪＲ旭川駅周辺、買物公園周辺にも旭川ラーメンの店は多くあるので、ＪＲや高速バスで来た人にも便利。ＪＲ旭川駅から最も近い旭川ラーメン専門店は、横断歩道を渡った藤田観光ワシントンホテル旭川の隣のビル１階にある「ピーコック」です。ここの「野菜ラーメン」はおすすめです。旭川ラーメンに、別に作った野菜炒めをどっさりと乗せた、栄養のバランスも考えられた料理です。Copyright (C) 2007 1to1travel , RYDEEN777. All rights reserved.掲載記事・写真・イラストその他、コンテンツのすべてについて、無断複写・転載・公衆送信等をお断りします。

2007年02月15日

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北海道の「やきそば」といえば、「やきそば弁当」

北海道のＢ級グルメといえば、「やきそば弁当」。お土産店にも置いてあるこの「やきそば弁当」は、お湯を注いで３分待ってお湯を捨てるだけの、いわゆる「カップ焼きそば」。内地で売ってる「カップ焼きそば」と違う点は、スープが付いていること。お湯を注いで麺をほぐしたあとにお湯を、別のカップに入れておいた粉末スープに注いで混ぜて再利用するというアイデアもの。はじめは「マルちゃん」でおなじみ東洋水産が「やきそば弁当」というネーミングで販売していたものですが、日清食品も「やきそばできました。」というネーミングで対抗商品を販売しています。販売価格は１５０円前後ですが、お土産店で購入すると高めなので、スーパーやデパ地下で購入するとよいです。コンビニでも安く販売しているところはあります。変わり種として「焼きうどん弁当」もあります。■楽天市場で「やきそば弁当」を詳しく見る■楽天市場で「やきそばできました。」を詳しく見るCopyright (C) 2007 1to1travel , RYDEEN777. All rights reserved.掲載記事・写真・イラストその他、コンテンツのすべてについて、無断複写・転載・公衆送信等をお断りします。

2007年02月14日

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札幌ススキノ　アイスバー

北海道一の歓楽街といえば、薄野（すすきの）。さっぽろ雪まつり期間中、ススキノでは「すすきの氷の祭典」が同時開催されていたんです。これは、一枚氷を削ったり、積み上げたりして、ススキノのメインストリートに氷像を並べたもの。その中で、アイスバーなるものが数件出現していました。冷たい飲み物を出しているのではなく、温めたウォッカに温めたミルクを入れてカクテルにしたものや、ホットワインを出したりしていました。そりゃそうですわ、外気温は氷点下ですもん、冷たい飲み物だと凍えちゃいます。価格も一杯２００円～５００円とお手頃価格。これが、さっぽろ雪まつりに訪れた外国人観光客には、かなり好評だったようです。Copyright (C) 2007 1to1travel , RYDEEN777. All rights reserved.掲載記事・写真・イラストその他、コンテンツのすべてについて、無断複写・転載・公衆送信等をお断りします。

2007年02月13日

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北海道限定ビール対決！　SAPPORO CLASSIC VS ASAHI 北の職人

先週、北海道に行ったときに北海道限定ビールを飲み比べてみた。まずは、サッポロクラシック。以前からある限定ビールで、北海道の食材の旨さに合うような味覚になっているそうです。麦芽１００％のこのビールは口に含むと苦味があり、そのあとスッキリとした喉越し。つづいて、アサヒ北の職人。こちらは、数年前にアサヒ飲料から発売された限定ビールで、苦味もなくスッキリ。こちらも麦芽１００％です。新興のビールということで、広告が目立つのは「アサヒ北の職人」ですが、自分の好みは「サッポロクラシック」かなぁ。■【サッポロビール】サッポロクラシック 500ml 24缶入1箱■【アサヒビール】北の職人 350ml 24缶入1箱Copyright (C) 2007 1to1travel , RYDEEN777. All rights reserved.掲載記事・写真・イラストその他、コンテンツのすべてについて、無断複写・転載・公衆送信等をお断りします。

2007年02月12日

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沖縄そば屋のおやつ

わしたショップで購入したお菓子「沖縄そば屋のおやつ」落花生に沖縄そばの味付けをした衣をつけて揚げたもの。普通にうまいことはうまいんだけど、そんなに沖縄そばの味はしない。あっさり味というか。

2007年01月31日

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沖縄限定菓子　nantiti

わしたショップで沖縄限定菓子が特別販売してたので購入。「ぴりんぱらん」というお菓子のシリーズで、沖縄県内でのみ販売されているこのお菓子は、マカダミアナッツを黒糖とココナッツミルクで味付けし、胚芽入り小麦粉で揚げたもの。うまかったけど、50gで２９８円！高っか～

2007年01月23日

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宮崎県高千穂の芋焼酎　天孫降臨

こないだ宮崎県の高千穂峡に紅葉狩りに行ってきたときに、地元の焼酎「天孫降臨」を購入しました。宮崎県の焼酎といえば、そば焼酎かと思いきや、芋焼酎もメジャーなんです。鹿児島のお隣ですもん芋焼酎だってありますばい。んで、飲んでみました。あのね、かごんまの芋焼酎だと、いかにも「いも～～～～～～！」って感じなのですが、この芋焼酎は「え？芋？　これが芋？」という飲み口なんです。「黄金千貫を使い、風味重視の常圧蒸留の原酒に、口当たりふくよかな甘味重視の減圧蒸留の原酒を絶妙なバランスで調整した本格芋焼酎」というのが謳い文句ですが、芋の風味がありながらも、万人にも飲みやすいという感じです。この芋焼酎「天孫降臨」は神楽酒造の商品。神楽酒造は高千穂町の地元酒造メーカーです。酒蔵はのどかな農村風景のなかにあります。神楽酒造のある天岩戸の風景天孫降臨は、高千穂町に伝わる神話に由来するものです。実はお土産ショップでは買わず、地元のスーパードラッグストアで購入しました。地元の人たちがよく利用するお店で購入したほうが安いですからね～最近は、旅行先の地元食材や酒などはこういう買い方をしています。

2006年11月28日

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ヘリオス酒造　轟

10月に沖縄に行ったときに買った、「ヘリオス酒造の泡盛　轟（とどろき）」の封をやっと切りました。で、飲んでみた。なにコレ？いままで飲んだどの泡盛よりもスッキリ、水っぽい。アルコール度数が２０度と低めだからそうなんでしょうか。水の都・名護の酒だけあって、みずみずしい口当たりなのかな。飲みやすいといえば、飲みやすい、マイルドといえばマイルドだけど。うーん、自分にはちょっと物足りない感じです。

2006年11月03日

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北海道産　生ハスカップを食す！

昨日につづいて、北海道物産展で購入した「ハスカップ」を食す！ハスカップは北海道でのみ自生する果実で、アイヌ民族からは古くから「幻の果実」、「不老長寿の果実」といわれてきました。いままで、ハスカップを使ったお菓子や、ハスカップジュース、ハスカップジャムは食べたり飲んだりしたことはあるのですが、「生」は初めて。冷凍したこの「生ハスカップ果実」は、食べるとスッパ～～～～～～～～～イ！！それもそのはず、ビタミンＣがブルーベリーの約４．８倍も含まれているんです。あと、目によいとされるアントシアニンもブルーベリー１．５倍。最近、パソコン使いすぎで目がショボショボなので、これ食べて視力を回復させるのだ！ハスカップ果実は生で食べてもいいけど、ジャムやフルーツソースにして食べてもおいしいそうです。■「ハスカップ」を楽天市場で詳しく見る ■ハスカップのお菓子「三星・ゆのみのんの」を楽天市場で詳しく見る■ハスカップのお菓子「三星・よいとまけ」を楽天市場で詳しく見る■ハスカップのお菓子「もりもと・ハスカップジュエリー」を楽天市場で詳しく見るCopyright (C) 2006 1to1travel , RYDEEN777. All rights reserved.

2006年10月27日

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本物のししゃもを食す！

デパートで北海道物産展をやっていたので、いろいろ買ってきたのですが、今日は「ししゃも」を食すのだ！普段スーパーとか居酒屋などで出回っている「ししゃも」は「キャペリン」と言って、ししゃもとは似てはいてもまったく異なる代用品。本当の「ししゃも」は北海道・鵡川町でしか獲ることのできないもの。鵡川町は苫小牧から襟裳岬に向かう途中にある小さな町です。本物の「ししゃも」は、お腹の卵を持った部分が薄いピンク色をしています。でも、「キャペリン」は違うんですよ。全体が同色なんです。焼いたら「ししゃも」も「キャペリン」も普通には見分けが付きにくいんですけどね。でも、本物の「ししゃも」は口当たりが柔らかく、この魚特有の深～い旨みをしっかりと自覚できます。やわらかい甘みがあるんです。なんていうか、滋養に富んでいる感じ。漁獲量が少ないから価格は高め。１匹２００円くらいです。今日食べたのは５本。１０００円也。　よく噛んで、味わっていただきました。「ししゃも」を楽天市場で詳しく見るCopyright (C) 2006 1to1travel , RYDEEN777. All rights reserved.

2006年10月26日

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うりずん

沖縄のスーパーで買ったもの「うりずん」天ぷらにして食べたら、あっさりとした食感でした。豆の部分は小さかったけど、葉(?)の部分が肉厚で食べ応えがありました。

2006年10月06日

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沖縄のみそ汁

沖縄・名護で食べた「みそ汁」。はじめ、「沖縄そば」と「みそ汁」を注文すると、食堂のおばちゃんに「両方は食べきれないよ～」と言われ、「みそ汁」だけ注文することに。沖縄の「みそ汁」が具沢山だということは事前の情報収集で知っていましたが、ご飯とおかずもついているとは知らなんだ・・これで５００円。満腹です。Copyright (C) 2006 1to1travel , RYDEEN777. All rights reserved.

2006年10月05日

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久しぶりに泡盛を飲んだよ！　「菊之露」編

なんと４ヶ月ぶりくらいに泡盛を飲みました。いえ、泡盛が嫌いになったんじゃないんです。飽きたわけでもない。ずっと買い置きの焼酎やら、貰った焼酎やらを飲んでたので、これらが空くまで待ってたとです。あたくし、ひと瓶空けるまで次のを飲まない主義なもんで。。で、今回ひさ～しぶりに飲んだのは宮古島の焼酎・菊之露。隆起珊瑚礁の自然のフィルターを通じて湧き上がるミネラルを多く含んだ水を使って醸された泡盛だそうで、シャープな味わい。でもそんなごたくはどうでもよくって、ひさしぶりぶりに飲んだ泡盛。うまか～！！そんなあたくしは、あと２週間弱で超割沖縄旅行に出発ですっ。現地で泡盛飲みまくりだもんね～

2006年09月20日

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またしても「じゃがポックル」

このあいだ北海道に行ったときに、またしても「じゃがポックル」を買ってしまいました。「今回は買わなくてもいいか～、他のにしよ。」と思ったのですが、新千歳空港の売店で山積みになっていて、次から次にお客さんが買っていくのを見てると、ここでしか買えないから、えーい買っちゃおうという気になって、やっぱり買ってしまったのでした。でも、やっぱりうまいよ「じゃがポックル」。買ってよかった。ウチには自宅用のお土産がまだたくさんあって、消費するのに時間がかかりそうです。

2006年08月11日

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北海道十勝しんむら牧場「クロテッドクリーム」を食べてみた

先日、北海道旅行に行ったとき、十勝・上士幌町の牧場、しんむら牧場のクロテッドクリームを購入しました。これ買いたかったんです。ずっと。でもずっと買えなかった。それは、税込１，０５０円と高額だからです！普通のミルクジャムとかと同じような瓶に入っているのに１，０５０円。はっきり言って高過ぎ。でも、たまにはこんな贅沢もいいよね、とついに購入しました。クロテッドクリームというのは、生クリームとバターの中間といったところの味で、作るのに手間がかかるそうです。バターよりもあっさりとした味で、それでいて濃厚な生クリームの味がします。食感は、バターと変わりありません。クロテッドクリームはイギリスのアフタヌーンティーには欠かせないもので、スコーンなどにたっぷり塗っていただくもので、日本ではあまりなじみがないものですが、一度食べてみると絶対、やみつきになることでしょう。要冷蔵で賞味期限が２０日間と短く、蓋を開けてからは１週間以内で食べるように、との記述がラベルがあるのですが、あまりのおいしさにあっという間に食べきっちゃうでしょうから、気にすることはないと思います。このクロテッドクリーム、新千歳空港のお土産店には置いていないようです。わたしは、札幌駅横のデパート「大丸」地下グロサリー売場の乳製品コーナーで購入しました。楽天市場でも売ってましたよん。クロテッドクリーム・100g（十勝しんむら牧場・北海道・上士幌町）このクロテッドクリームを作っている十勝しんむら牧場は、十勝平野を見下ろすナイタイ高原牧場で有名な上士幌町にあります。わたしは十勝しんむら牧場に行ったことがあるのですが、牧場併設のカフェでは、出来立てのスコーンやミルクを頂くことができます。もちろん、ここでクロテッドクリームやミルクジャムなどの十勝しんむら牧場の製品を購入できます。Copyright (C) 2006 1to1travel , RYDEEN777. All rights reserved

2006年08月10日

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北海道・北竜町　ひまわりラーメン

北海道北竜町の宿泊施設と天然温泉を併設した道の駅のレストランでは、リノール酸たっぷりのひまわりラーメンやひまわり菜の天ぷら、ひまわり菜のいなり寿司など、ひまわりの里にちなんだ食事が楽しめます。特産品店も食用ひまわりの種やクッキーなどのひまわりづくし。天然温泉内には温泉のほか、ひまわりの葉・花・茎を利用したひまわりの湯もあります。黄色いボディの無料レンタサイクルがあり、１ｋｍ先のひまわりの里に行くこともできます。Copyright (C) 2006 1to1travel , RYDEEN777. All rights reserved.

2006年08月08日

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北海道限定ビール　北の職人

北海道に行ったときに、北海道限定ビール「サッポロクラシック」が飲みたいなぁ～と思って、地元コンビニ・セイコーマートに立ち寄ったら、アサヒビールからも北海道限定ビールが出ていました。この北海道限定ビールは今年７月から発売になったそうで、銘柄を「北の職人」といいます。クリア濾過製法で作られた麦１００％ビールで、マイルドですっきりとした味わい。北国のグルメにとても合うように作ったそうです。楽天市場でも買うことができるんですね～でも、全国からネットで買えるとなると、どこが北海道限定なんだか・・・【アサヒビール】北の職人 350ml 24缶入1箱■「北の職人」を楽天市場で詳しく見るCopyright (C) 2006 1to1travel , RYDEEN777. All rights reserved.

2006年08月07日

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北海道の牛乳消費促進キャンペーン「白いプリン」を食べてみた

北海道に行ったとき、「白いプリン」なるスイーツを食べてみました。この「白いプリン」。北海道の牛乳消費促進策として、道内の菓子メーカーが「白いプリン」という共通の名称でそれぞれメーカーの趣向を凝らして作って販売しているもの。価格は１２０円～２５０円くらいです。今回購入したのは、六花亭の「白いプリン」１２０円。普通のプリンのような薄黄色ではなくて、ほんとに白いんです。食べてみると牛乳の濃厚なコクが口いっぱいに拡がります。デパ地下や菓子メーカー直営店などで販売されています。残念ながら、六花亭の白いプリンは楽天市場では売ってませんでしたね。道内の他の菓子メーカーの白いプリンは売ってましたけれど。というわけで、白いプリンを食べたい人は北海道に行きましょう。口どけトロ～リ　2つの食感!!まっしろぷりん4個セット【0608超得】「とろ～り、なめらか！十勝　白いプリン」6個入りとってもお得な6個入りもご用意！Copyright (C) 2006 1to1travel , RYDEEN777. All rights reserved.

2006年08月06日

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焼き芋焼酎「鬼火」を飲んでみた

鹿児島芋焼酎・鬼火を飲みました。この焼酎、普通の芋焼酎じゃないんです。普通の芋焼酎はふかした芋を使用するのですが、この鬼火は芋を焼いてから醸造しています。芋を焼くことによって、まろやかな口あたりと甘みと余韻が拡がります。普通、芋焼酎はお湯割りにすると、風味が強調されおいしくなるのですが、この焼き芋焼酎はそのままでもイケます。グラスに注いで、お湯を足さないままで香りを嗅ぐと、たしかに焼き芋の香りがするんです。この甘みとまろやかさなら、女性にも飲みやすいんじゃないでしょうか。

2006年05月13日

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マルセイバターサンドが値上げしていた！

地元のデパートで北海道物産展を開催していたので行ってきたのですが、いつも買っている六花亭のマルセイバターサンドが知らないあいだに値上げしていました。５個で税込み５５０円。以前は５個で税込み５２５円だったと思うけど。六花亭いちばん売れ筋のマルセイバターサンドが値上げするなんて。。他の商品は価格据置きでした。なんで～？ヒドイ。でも結局買ってしまったのでした。六花亭マルセイバターサンド 5個入　

2006年05月11日

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スッパイマンポテトチップス

昨日にひきつづき・・・こちらは「スッパイマンポテトチップス」。びみょーな味です。とにかく、微妙。梅の酸っぱさはあまり感じられないですが、ポテトチップスの味はしっかりしてます。とゆうか逆に梅の酸っぱさがはっきりしているとこれはまずいのかも・・・スッパイマンポテトチップス

2006年04月26日

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ハバネロちんすこう

沖縄わしたショップで「ハバネロちんすこう」なるものを購入。見た目は普通の「ちんすこう」。食べてしばらくは、普通のちんすこうの味わい。が、しか～し！！約２０秒後、強烈な辛さが口腔内を襲うのでした。す、すごすぎる。病み付きになりそう。。

2006年04月25日

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熊本ラーメン　劉（りゅう）

うまい熊本ラーメンを見つけました！九州自動車道・益城熊本空港ＩＣから熊本市街に向かってすぐ左側にある、「熊本ラーメン　劉（りゅう）」です。博多や久留米、鹿児島の豚骨ラーメンとも違う、熊本ラーメンはニンニクが特徴。かといって、ニンニク臭さは感じず、豚骨スープも見た目ほどそんなにギトギト感は感じません。店の看板には「熊本ラーメンの源流」と書いてあるとおり、いまの熊本ラーメンは店ごとに味が多岐にわたり進化しつづけています。Copyright (C) 2006 1to1travel , RYDEEN777. All rights reserved.

2006年04月05日

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北海道清里町のじゃがいも焼酎・浪漫倶楽部

【清里町焼酎】25°きよさと本格焼酎　浪漫倶楽部　720mlいま、北海道清里町産のじゃがいも焼酎「浪漫倶楽部」というのを飲みながら書いてます。先月、紋別に行ったときに購入した酒ですが、２年前に道内旅行に行ったときに買って、うまかったので、今回も買いました。夕食のときに飲もう思ってたのですが、食事どきには合いませんでした。この焼酎、スコッチウイスキーみたいな香りがするんです。この酒は北米産ホワイトオークの木樽で熟成させているから、ウイスキーのような香りと琥珀色が特徴。香りが強いので、食中酒には向かないことがわかり夕食時に飲むのはやめにしました。とゆーわけで、深夜にチビチビと飲んでいます。じゃがいもの焼酎は、九州の芋焼酎とは違い、クセがなくクリアな味わいです。現地には摩周湖の伏流水でできた「神の子池」の湧水で醸造した、「じゃがいも焼酎　神の子池」も販売されていて、こちらもウマイです。摩周湖展望台、裏摩周展望台などで購入できます。

2006年03月22日

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沖之光

宮古島の泡盛、「沖之光」を飲みました。沖之光は、平良市（宮古島）にある沖之光酒造の泡盛です。新酒でも1年以上寝かせ、まろやかな味にして出荷しているそうです。まろやかっていうけど、結構ク～ッってくるんですが（笑）「沖之光」を楽天市場で安い順に見る

2006年03月09日

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ラーどん

「ラーどん」と聞いて、何を思い浮かべますか？ラーメン味のうどん？うどん味のラーメン？正解は！？ラーメン味のうどんです。「ラーどん」が食べられる店は、九州・福岡県、国道２０２号線を唐津方面に向かったところにあります。佐賀県境にあるので、わたしはずっと佐賀県の店だと思ってました。国道２０２号線をクルマで走っていてカーブを抜けたところに突然「ラーどん」という怪しげなデカイ看板が出現します。わたしはいつも、この店は怪しい店だ！得体のしれないものばかりあるに違いない！！ラーどん？怪しげなメニューで誘客しようなんて、ふん、誰が行ってやるものか！！と思ってクルマで通り過ぎていたのですが、グルメ探求心の強い私は、意を決して行くことにしました。やっぱり気になって仕方がなかったのれす。ああ、結局、店の術中にはまってしまったのね。ここは「棚膳」という名のドライブインです。「ラーどん」は鳥ガラでとったラーメンスープに高級うどん「しくらめん」を合わせたもので、これが意外とウマイ！スパイシーなスープに、つるつるしこしこの細麺のうどんがピッタリマッチ！！　スープの最後の一滴まで飲んでしまったじゃあ、あーりませんか。うどんに「きしめん」を使った「きしラーどん」もあります。こんなに、うまいんなら、もっと早く行っとけばよかった。「ラーどん」で有名ですが普通のドライブインなので、いたって普通の定食ものもあります。佐賀に近いということもあって、佐賀牛の焼肉もできます。テーブルには焼肉テーブルもあって本格的。所在地　：　福岡県糸島郡二丈町鹿家２４６５－１施設　：　食事施設交通　：　国道２０２号線沿い、唐津寄り駐車場：　あり（無料）問合せ先　：　棚膳 TEL 092-326-5070 Copyright (C) 2006 1to1travel , RYDEEN777. All rights reserved.

2006年03月05日

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ジンギスカンキャラメル

ＴＶ番組で紹介されて、すっかり北海道の珍お土産になった感のある、ジンギスカンキャラメルも買っちゃいました。話題性のある、このお菓子はどうしても挑戦せずにはいられなかったのです。ようするにチャレンジャーです。リスクをとらなければ、リターンはないのだ！この場合はハイリスク、ローリターンだったりして。。お味のほうは・・・微妙です。罰ゲームに使われることもあるというこのキャラメルは、ジンギスカンというよりも、焼肉のタレ味のキャラメル！「ジンギスカンキャラメル10箱セット」「ジンギスカンキャラメル」を楽天市場で詳しく見る

2006年02月26日

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じゃがポックル！！

北海道みやげと言えば、白い恋人？北海道みやげと言えば、マルセイバターサンド？北海道みやげと言えば、タラバガニ？北海道みやげと言えば、じゃがいも？北海道みやげと言えば、メロン？いま大人気なのは、カルビーの北海道限定菓子「じゃがポックル」です。このじゃがポックルは、北海道産のじゃがいもとオホーツク海に面したサロマ湖で採取した天然塩で作ったポテト菓子。フライドポテトをあっさりめに揚げた感じのお菓子です。新千歳空港の売店には山のように店頭に積まれるのですが、あっという間に売り切れてしまいます。一人３個まで、などと個数制限を設けている店もあるほど。わたしも先日、北海道に行った折り、自分用に２個買っちゃいました。最近は完売続出のため、お客さんの不満爆発を解消するために、じゃがポックルの姉妹品が販売されています。[北海道限定]じゃがポックル姉妹品　カルビーほっとポテトこちらは、このカルビーほっとポテトは、じゃがいもスープですが、やっぱりじゃがポックルのほうが手軽に食べられて人気があるようです。その北海道限定菓子のじゃがポックルが楽天で買えるようになったので嬉しい限りです。でも、こちらもすぐに売り切れてしまうので、見つけたら早めにＧＥＴしましょう♪じゃがポックル楽天市場でじゃがポックルを探す

2006年02月26日

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佐賀県　牛丼吉田家は実在した！！

自称佐賀県出身のお笑いピン芸人「はなわ」プロデュースの牛丼店・吉田家に行ってきました。なんと看板まで、本家のあのお店とそっくり。ここまでパクっていいんでしょうか。。店内ＢＧＭはもちろん、「はなわ」のＣＤ。ストラップなどのグッズも販売されています。メニューには佐賀牛を使用した、８７０丼（はなわどん）・８７０円のほか、オーストラリア牛肉を使用したレギュラー丼・４７０円などがあります。ちなみに卵１０５円、味噌汁１３０円。　正直、高い。。地鶏の卵と厳選素材を使っているんだろうけど。どんぶりや湯のみには「はなわ」直筆のイラスト入りで楽しいです。食べた後のどんぶりの底にもイラストが書いてあって２度びっくり。唐津の老舗ステーキハウスが経営している牛丼店なので味は保証付き。ここまで来たのなら、８７０丼がおすすめだけど、味は吉野家の牛丼との差がよくわからなかったです。所在地　：　佐賀県唐津市浜玉町横田上1234-1営業時間　: 11：00～20：00　定休日　不定交通　：　国道２０２号線バイパス沿い問合せ先　：　吉田家 TEL 0955-70-5870Copyright (C) 2005 1to1travel , RYDEEN777. All rights reserved.

2006年02月18日

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大学キャンパス内に居酒屋出現

地元福岡の九州大学キャンパスに居酒屋が出来ました。九大あかでみっくらんたん学生だけでなく、一般の住民も利用できるというこの居酒屋。ワンコイン（￥５００）でビールとおつまみ付きということで人気を博しそう。でも、、、少子化で生徒を呼び寄せるための施策なのか、外で羽目をはずしてみっともない醜態を晒して欲しくないからなのかはわかりませんが、学校内に酒を飲む場所が出来てしまうなんて。。。これもゆとり教育の一環なの？

2006年02月02日

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芋焼酎　前田利右衛門

鹿児島・指宿の道の駅で購入した芋焼酎「前田利右衛門」を飲んでみました。この芋焼酎は指宿酒造のもので、日本に初めてさつま芋をもたらし、芋焼酎の基礎を築いた「前田利右衛門」に感謝を込めて名付けられた焼酎です。栓を開けると、芋焼酎独特の匂いが漂います。まずは、そのままストレートでひとくち。上品な飲み口。つづいて、お湯割り。芋の甘みと華やかな香りがブワッ～って拡がります。やっぱ芋焼酎はお湯割りですね。この焼酎は、薩摩でも屈指の芋産地から生まれた良質の薩摩芋と、薩摩藩ゆかりの隠れ金山と伝わる、大谷金山より湧き出る黄金水を仕込み水として使用し、県内指折りの杜氏の経験と技により、黄麹（清酒麹菌）を使って２年間熟成させた、蔵こだわりの焼酎です。またいい酒を見つけてしまった。前田利右衛門（まえだりえもん）　25度　1800ml「前田利右衛門」を楽天市場で詳しく見る 1to1travel 鹿児島の芋焼酎ガイドところで、下の画像は鹿児島の串木野で昼食をとるために入った食事処で撮った一枚。幻の芋焼酎がなんと３銘柄も！！Copyright (C) 2005 1to1travel , RYDEEN777. All rights reserved.

2006年01月27日

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請福酒造　「請福　自然水仕込み」を飲む

石垣島・請福酒造の、「請福　自然水仕込み」を飲みました。自然水って聴くと、なんだか「さわやか」とか「うるおい」とかいうイメージがあるんだけど、飲んでみると、「あぁ、なるほど自然水ね。」という感情になってしまうから不思議。実際飲んでみると、「まろやか」で軽めの飲み口です。請福酒造の泡盛には、花粉症に効くといわれる「請福ファンシー」という銘柄がありますが、沖縄わしたショップには販売していませんでした。残念。わたしは花粉症ではないけれど、ちょっと飲んでみたいな～と思ったりして。あと、「やいま」というタイ米でなくて日本米"ひとめぼれ"で作った泡盛も請福酒造にはあります。ネットで買うのもいいけど、いっそ行っちゃいますか！石垣島！！久しぶりに！！！1to1travel 沖縄琉球泡盛ガイド

2006年01月22日

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沖縄琉球泡盛　玉友（ぎょくゆう）　石川酒造場

石川酒造場の玉友（ぎょくゆう）を飲みました。石川酒造場は　沖縄で唯一、もろみの発酵から貯蔵まで昔ながらの“かめ”を使った泡盛造りをしている蔵元です。飲んでみた感想ですが、水のよさがすご～～～～～～く、わかるんです。澄みきっているというか。飲み口は、香り、喉を通る感じ、後味はいわゆる沖縄泡盛そのまんまですが、とにかく水のよさが際立っているというのが一番の印象です。そろそろ、わしたショップで購入できる、６００～７００mlの泡盛の銘柄をほとんど飲み尽してしまいました。いよいよ次は、その上の高級クラスかなぁ～。財布と相談しないと（笑）「玉友」を楽天市場で安い順に見る1to1travel.jp 沖縄琉球泡盛ガイド

2005年12月25日

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宮古島モンテドールのマンゴーケーキ♪

沖縄わしたショップで半額セールだったので、マンゴーケーキを買ってきました。宮古島産のマンゴーを使った、モンテドールという菓子メーカーのお菓子です。マンゴーの甘くて酸味のある香りがほんのりと漂います。自分的には同メーカーの島バナナを使ったバナナケーキのほうが好きですね～。

2005年12月21日

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石垣島・川平ファームのパッションフルーツジュース

沖縄わしたショップで石垣島・川平ファームのパッションフルーツジュースを購入しました。以前、石垣島に行ったときに買ってからなので、２年ぶり。有機栽培で作った石垣島産のパッションフルーツジュースを１００％使用したものです。川平ファームは移住者がはじめた農場で、石垣島移住成功例として雑誌などに掲載され有名なところ。川平湾に行く途中の道からそれた小高い丘にあります。そして、このパッションフルーツジュース。そのまま飲むのではなく、牛乳などで５～６倍に希釈して飲みます。川平ファーム併設のカフェでは、この牛乳＋パッションフルーツジュースの飲み物を「ミルキーウェイ」として販売しています。甘く南国の熟れた果実の味覚が牛乳ととてもあっていておいしいです。お試しあれ。

2005年12月21日

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ととと

北海道には「と.と.と.」という居酒屋チェーンがあります。はじめ「居酒屋」だとは知らない道外の人は看板を見て、一様に驚かれるようです。「なに？　"ととと"って。」そうですよね～「ととと」だもん。「和民」「つぼ八」も相当なもんだと思うけど、「ととと」って・・・・「今日、"ととと"行かない？」「今年の忘年会は、"ととと"でやります。」「はい、"ととと"です。何名さまですか～？」「昨日、"ととと"に行ったらさ～」地元の人の"ととと"を交えた会話をいちど聞いてみたい。。ちなみに"ととと"をGoogleで検索すると、、、　　　面白すぎ。

2005年12月05日

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金武酒造の泡盛「龍」を飲む

金武酒造の「龍」を飲みました。買ったのは古酒じゃないのに、古酒のようなまろやかな飲み口、ふわ～っと口に広がる含み香。なんでも年間を通じて温度・湿度一定している鍾乳洞で貯蔵しているそうです。あ～今日も極楽。1to1travel.jp　沖縄琉球泡盛ガイド

2005年11月27日

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長崎グルメの新定番　　トルコライス

長崎のグルメといえば、長崎ちゃんぽん、長崎皿うどん、卓袱料理ですね。でも、最近の定番メニューは「トルコライス」です。これは、バターライスまたはピラフにトンカツなどを載せ、脇にスパゲティを置いてデミグラスソースをたっぷりかけたものです。店によっては、トンカツがハンバーグやコロッケだったりとさまざまです。画像は長崎・出島ワーフの「アティックデリシャスカフェ」のデリシャストルコライス850円です。　このCafe一番人気のメニューなんですよ。トルコライスは神戸あたりにも同名称のものがあり、似たようなものは北海道・根室の「エスカロップ」もそうです。なぜ「トルコライス」と呼ぶのかは諸説あるそうで、1.トルコライスを構成する３つの具材（ピラフ、トンカツ、スパゲティ）を三色旗（トリコロール）に見立てている2.トルコ風炊き込みご飯「ピラウ」を参考にしたから3.レストラントルコがランチメニューとして出していたなどなどです。ピラフが中華、スパゲティがイタリア、トンカツがその中間の国を表す、という説もありますがなぜトルコなんでしょう？やっぱりわからない。わからないけど、ウマイ。百聞は一食にしかずです。長崎にお出掛けの際は、ぜひお気に入りの「トルコライス」を見つけてください。1to1travel.jp 長崎観光ガイドCopyright (C) 2005 1to1travel , RYDEEN777. All rights reserved.

2005年11月20日

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豆腐の味噌漬け

こないだ熊本県の秘境・五家荘に行ったときに買ったおみやげ「豆腐の味噌漬け」。これは東洋のチーズと呼ばれているものですが、似たもの沖縄の「豆腐よう」がありますね。はじめ食べたときに、なんかどこかで食べた味だな～と思っていたら、「豆腐よう」だと気付きました。でも豆腐の味噌漬けのほうは、あちらほど強烈な香りではなく、口に含んでしばらくしたあとに味噌の香りが漂ってきます。これも酒の肴にはピッタリで、球磨焼酎のチビリチビリ飲みながら、食べるのがおすすめ。なんと楽天市場でもわたしが現地で買ってきた五家荘東山本店の豆腐の味噌漬けが販売されていました！とうふ味噌漬け東山本店

2005年11月17日

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沖縄琉球泡盛「はんたばる」　泰石酒造

鹿児島で買った芋焼酎「明治蔵」を飲んでしまったので、沖縄わしたショップで泡盛「はんたばる」を買ってきました。ラベルには「BLENDED AWAMORI」と記載されています。ブレンド？なんだろ？早速飲んでみました。いままで飲んだ泡盛とは違う、飲みやすさです。ほのかな穀物の香りがして、やさしい甘味。泰石酒造公式サイトで調べてみると、こんなことが書いてありました。「はんたばる30度は泡盛（焼酎乙類）独特な香りを焼酎甲類を　ブレンドすることによりすっきりとした味わいに仕上げました。」焼酎をブレンドしているんですって！！泰石酒造は清酒（日本酒）も作っているんだとか。なぁ～るほど納得。面白い泡盛にめぐり逢えました。1to1travel.jp 沖縄琉球泡盛ガイド

2005年11月04日

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北海道物産展に行く

地元デパートで北海道物産展をやっていたので、行ってきたのですが今回はかなり違う店が出店していました。定番のマルセイバターサンドはありましたけど、今回初お目見えの帯広豚丼があったこと。でも、ちょっとボリュームが・・・値段相応じゃない。残念。こんなのもありました。ジンギスカンキャラメルＴＶ番組では、罰ゲームとして用いられることのあるお菓子です。まるで拷問なのだとか。　どんな味やぁ？　一度食べてみたいような、みたくないような。キタアカリやレッドアンデスなどのじゃがいもや、北見カボチャなども高め。まぁ北海道→福岡までの輸送コストなんかを考えれば仕方ないのだけれど。函館朝市の店が出店しているのが今回の目玉だそうだけれど、函館朝市の悪いウワサを知っている側からすれば、警戒せずにはいられませんでした。なぜ警戒してしまうかは、検索をかければわかります。もちろん函館朝市の店舗が悪徳業者ばかりではなく、良心的な店もあることも知っています。いまはネット全盛の時代。旅行者は事前に情報を仕入れて調べてイタイ目に遭わないようにしましょう。

2005年10月05日

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「ロールケーキ｣の一本食い

秋のスイーツといえば、「モンブラン」ですが、わたしはいま、無性に「ロールケーキ」が食べたい！しかも、１本一気食い！！食欲が、モリモリ湧いてたまらんとです。

2005年09月28日

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串木野まぐろラーメン

鹿児島県の東シナ海に面した町、串木野はマグロの漁港で、マグロを活かしたご当地ラーメンが串木野市内で食べられます。スープは、まぐろの頭とにんにく・しょうが・長ネギなどの野菜類をじっくりと煮込んだもので、醤油ベース。麺は弾力のあるちぢれ麺。トッピングは各店それぞれ異なり、まぐろのつくね、まぐろの天ぷら、まぐろの醤油漬けなどさまざまです。「串木野まぐろラーメン」ののぼりのあるお店で食べられます。串木野まぐろラーメン1to1travel.jp 鹿児島観光ガイドCopyright (C) 2005 1to1travel , RYDEEN777. All rights reserved.

2005年09月20日

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六花亭催事情報

秋も六花亭だ！！　　たまにはマルセイバターサンドのほかのお菓子にも挑戦してみよう♪９月２７日～１０月０３日　宮城　　三越仙台店９月２１日～９月２５日　　埼玉　　そごう大宮店９月２１日～９月２６日　　東京　　伊勢丹立川店９月２１日～９月２６日　　茨城　　西武百貨店筑波店９月２１日～９月２７日　　神奈川　高島屋横浜店９月２１日～９月２７日　　東京　　大丸百貨店東京店９月２１日～９月２７日　　東京　　阪急百貨店大井阪急９月２１日～９月２８日　　栃木　　東武宇都宮百貨店９月２１日～１０月０３日　東京　　高島屋立川店９月２２日～９月２７日　　新潟　　新潟伊勢丹９月２２日～９月２８日　　神奈川　東急百貨店港北店９月２２日～１０月０４日　東京　　東武百貨店池袋店９月２８日～１０月０３日　東京　　高島屋東京店９月２８日～１０月０３日　埼玉　　八木橋９月２８日～１０月０４日　群馬　　スズラン高崎店９月２８日～１０月０４日　千葉　　西武百貨店船橋店９月２８日～１０月０４日　神奈川　京急百貨店９月２８日～１０月０４日　神奈川　藤沢小田急９月３０日～１０月１０日　千葉　　三越千葉店９月２２日～９月２７日　　愛知　　名鉄パレ百貨店神宮店９月２２日～９月２５日　　愛知　　西友リヴィン春日井店９月２７日～１０月１４日　静岡　　西武百貨店静岡店９月２８日～１０月０４日　愛知　　名鉄パレ百貨店西尾店９月２１日～９月２６日　　京都　　ジェイアール京都伊勢丹９月２３日～１０月０２日　兵庫　　阪急百貨店神戸阪急９月２９日～１０月０４日　大阪　　京阪百貨店くずは店９月２９日～１０月０５日　奈良　　近鉄百貨店生駒店９月２９日～１０月０５日　大阪　　京阪百貨店モール京橋店９月１６日～９月２５日　　広島　　三越広島店９月２０日～９月２６日　　香川　　三越高松店９月２１日～９月２７日　　山口　　下関大丸９月２２日～９月２８日　　山口　　近鉄松下百貨店９月２７日～１０月０３日　沖縄　　リウボウインダストリー９月２７日～１０月１０日　沖縄　　沖縄三越９月２８日～１０月０３日　福岡　　博多大丸情報提供元　：　六花亭北海道のスイーツを詳しく見る

2005年09月16日

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六花亭　全国催事情報

北海道・帯広の代表的なお菓子屋さん「六花亭」の催事情報です。９月０１日～９月０４日　大阪　　近鉄百貨店枚方店９月０１日～９月１２日　埼玉　　マルイファミリー志木９月０２日～９月０５日　静岡　　西武百貨店沼津店９月０８日～９月１３日　栃木　　東武宇都宮百貨店大田原店９月０８日～９月１４日　東京　　東急百貨店吉祥寺店９月１３日～９月１９日　埼玉　　伊勢丹浦和店９月１３日～９月１９日　東京　　伊勢丹府中店９月１４日～９月２０日　東京　　小田急百貨店新宿店９月１４日～９月２０日　東京　　西武百貨店池袋西武店９月１４日～９月２０日　東京　　小田急百貨店町田店９月１４日～９月２０日　愛知　　名鉄パレ百貨店師勝西春店９月１４日～９月２０日　神奈川　阪急百貨店都築阪急９月１４日～９月２６日　神奈川　マルイファミリー溝口９月１５日～９月２０日　神奈川　東急百貨店たまプラ－ザ店９月１５日～９月２０日　東京　　京王百貨店新宿店情報提供元：六花亭

2005年09月01日

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沖縄琉球泡盛　「まるた」　　田嘉里酒造所

新まるた　30°600ml【軽濾過シリーズ】日本一長寿の村・大宜味村「まるた」です。このあいだまで呑んでいた「多良川」を呑み終えたので、買い置きしておいて楽しみにしていた泡盛の栓をやっと開けました。デジカメ撮影するの忘れましたけどf(^_^)　「まるた」のデザインは丸の中に”田”と書いた文字をラベルにどーんと書いてあるのが特徴です。早速試飲。飲み口はまろやかなのですが、すぐに辛さが口全体から喉にまで広がります。ガツーンと濃い泡盛をひさしぶりに呑んで感動です。楽天市場で「まるた」を安い順に見る沖縄琉球泡盛ガイド 1to1travel.jpCopyright (C) 2005 1to1travel , RYDEEN777. All rights reserved.

2005年08月10日

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