そんなわけでこんな日常。

2012/03/13(火)02:46

ル・クルーゼ

料理について(1)

ここんとこ、料理が楽しくって仕方がない。 あんなに、テルちゃんが出張でいないときは、麺類でおしまい、と料理をおっくうがっていた私がうそみたいだ。 というのも、奥薗寿子、という料理研究家を知り、彼女の、主婦として工夫を凝らして料理を楽しんでいる様を見て感動したからである。 料理って、いろんな方法があるんだ! こうじゃないといけない、ってことはないのね! それを知ってから、いろいろと試したくて仕方がない。 あと、ちょっぴりのお水で調理できる無水鍋や、保温鍋が、欲しくて欲しくてたまらなくなった。 中でも、いろんな料理研究家の本に登場する「ル・クルーゼ」という鍋が強烈に魅力的。いいな~、でも二万円かー・・・いつか欲しいな・・・。一生大切にするんだけどな・・・と思っていたら、母からの電話。 「ねー、なんかすごい鍋をいただいたんだけど、重くて使えないからいらない?」 というので、もしや・・・と思い、 「ル・クルーゼというのでは!?」 と聞くと 「そうそう!それそれ。オレンジ色でさ~・・・」 そこまで聞いて、私が狂喜乱舞したのは言うまでもありません。 はー、うそみたいだ。

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