栃尾の油揚げ

新潟・栃尾地域の美味しいものといえば、「油揚げ」です。 昔からよく食べていました。 厚みのある油揚げを焼いて、かつお節や、刻んだネギをかけたり、納豆＋ネギを挟んで食べたりします。 お酒のつまみにぴったりです。 先日、主人が仕事で栃尾に行った時に、ありがたいことにいただいてきました！ 地元の人が買ってくださったので、きっと人気のお店なのでしょう。 焼いたので外はカリッとして、中はじゅわ～っと大豆のうまみが出てきました。 ごちそうさまでした 最近は、栃尾に行くと、焼きたてを食べにたくさんの人が来ているそうです。 私も今度ドライブがてら行ってみたいです。 妊娠38週になるので、26日に実家に里帰りしました。 といっても車で15分くらいのところなので、いつでも帰れますが。 さすがにお腹が大きくなり、体力も落ちているために長く立っているとつらいです。 お腹がだいぶ張るのですが、この週数になると張るのが普通で、 いわゆる準備運動なので良いのだそうです。 お腹の中で蹴るというより、グリグリと動くようになりました。 動かないと心配になるので、元気に動いているとほっとします。