◇　パタヤならこの一軒

麺は好きであちこちで食べていますが、本当にうまいと思う店は少ないですね。ここの麺は個人的にはパタヤで一番うまいと思える店で、このところ毎晩のごとく食べに来ています。セントラルパタヤのリトルダックホテルの近くにある、クイティオの屋台です。 いつも食べるのはセンレクナーム（中細の汁付き麺）ですが、たまにはセンレクトムヤム（辛い味のセンレクナーム）を食べます。我ながらよく来るものだと思っています。 ラーメン屋のうまい店は、日本にたくさんありますが、このクイティオのうまい店は、やっぱり、今のところタイでしか食べられませんからね。