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旅館主人の雑記帳

唐津・水野旅館の二代目となって早25年。
時代の変遷とともに悩み事も尽きず、喜びもまた多々あります。
料理のことや日々の出来事の中で印象に残ったことなどを書いていきたいと思います。

なおこのブログはfc2でのブログ「旅館主人の雑記帖」から続くものです。
このブログともどもよろしくご愛読ください。

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2008.12.16
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カテゴリ:お知らせ
12月14日にNHKBS2にてタイトルの生放送がありました。

有田と唐津の二元中継で、唐津ではタレントの金子貴俊をお招きして
唐津焼と唐津の料理の魅力を味わっていただきました。

私は本来、調理という裏方の仕事ですので、
このような晴れ舞台には不慣れでかなり緊張しました。

でも唐津焼の魅力を料理という観点からほんの少しでも伝えることができれば、
私のようなものでも少しは役に立つかもしれないと思い、出演しました。

もし見ていただいた方、いかがでいたでしょうか。

NHKBS2生放送






Last updated  2008.12.17 00:00:24
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