アニメ「あたしンち」が大好きなせがれ。関西では日曜の早朝やっているので
いつもビデオにとって観ているが、先週の番組のなかでパン作りがテーマだった。
登場人物のみかんが好きな形のパンを友人宅で作って…という話。
影響されやすいせがれが休みの日はパン作りしたい！と言い出した。
我が家にはホームベーカリーがある。せがれが年少の頃食パンをよく焼いた。
私は朝食もご飯派なのだが、せがれはパンが好きだし食べる時間もご飯よりも
早いので幼稚園へ行きだしたときは少しでも早く支度して欲しいのでせっせと
作ったものだ。しかし、私はご飯が好きなのでパン作りも最近ご無沙汰。
ホームベーカリーはピザ生地つくりくらいにしか登場しないのでたまには活用。
旦那が仕事だったので二人で時間つぶしに、昼から取り掛かった。
材料を仕込んで食べられるまでには2時間くらいかかるけど、せっかちなせがれ
が我慢できないと思われたので、生地が出来上がるまでにこれでごまかす。
もちもちパンミックス
卵と牛乳とサラダ油を加え、生地作りから成型、焼き行程まですべて30分で完成。
ごまバージョンとソーセージ巻バージョン。チーズ味の生地が確かにもちもちして
おいしかった。あっという間に二人で平らげた。
パンの具材にさつま芋、かぼちゃ、かぼちゃの種、コーン、チーズ、ソーセージを
用意。ねんど遊びのように生地を扱うと、見た目も焼きあがりもいまいちだが、
せがれの好きなようにやらせた。動物とかの形にするとせがれはかわいそうで
食べられないので、何の形ということもなくてきとうに作っていたようだ。
私も車と新幹線もどきを作ってみたがどれだかわかるだろうか・・・
出来上がったらおやつの時間。せがれは5・6個食べても物足りない様子。
案の定私の車・新幹線もどきは食べたがらなかった。
