豆腐しらすネギ温玉丼☆

旦那が一晩出張、夜は飲み会か弁当だろうと思い、朝食をガッツリメニューにして送り出した。 公文から帰ってきたのが７時過ぎ。あっさりメニューで早く寝よう。 前から作りたかった、ゆぽちゃんレシピの丼で決まり！！ あっさり美味しい☆豆腐しらすネギ丼♪ by yupopon 豆腐をチンして温めて、真ん中に温泉卵をのっけて、ミニトマトも。 想像通り、おいしい！これにぽん酢をってあたりが、わたしにツボ～♪ せがれもガツガツ食べてくれた☆ ポン酢といえば、結婚以来、ずっとコレ。 知人に教えてもらって、そのおいしさにはまって。他のぽん酢も色々試したけれど、やはり これに勝るものはない！！売り場では、ゆず果汁が表面にいっぱい浮いてるのを選んで買う～♪ [産直高知]ゆずの村　馬路村 以前はそう置いているところがなかったけれど、最近はジャスコでも手に入る。 何にでも、醤油よりぽん酢、の我が家ではすぐ使い切っちゃうので、常に予備の在庫を確保 しているけれど、しばらくジャスコで見かけなくなっていた。よく見ると貼り紙が。。 『昨年度の柚子原料終了につき本年度収穫が始まるまで入荷待ち。11月中旬頃入荷予定』 あちゃーーー。他の店にもいつも買う500mlのボトルはなく、360mlのボトルだけ。。 もうそろそろ、新物が入るのかな～と先日も売り場を覗いたけれど、まだ。 前にいた別の女性もぽん酢の並んだ棚を見て、何か探してるみたい。横で陳列をしていた店員さん に、「いつもここに馬路村のぽん酢が売ってあったんですけど。。」と尋ねる。 店員さんは知らないようで、一緒に棚を見ているので、わたしが、ここに貼り紙してありますよ～ と教えた。わたしも欲しいんでいつも見てるけど、まだみたいですね。。 そして、その女性と2人でいかに馬路村のポン酢がうまいかとしばらく盛り上がった^_^; 今どき、どこの産地の原料使ってもわかんないだろ～なんて偽装が横行する中、これはちゃんと してるんだな～という意味では嬉しいけれど。。 早く新しいの欲しいな～☆☆☆