生クリームが安かったので、思わず2パックも買ってしまった。。
何作ろう。ふと思いついて、ヨーグルトを少し入れてしばらくヒータの近くに置いておくと
サワークリームぽく固まった。
それをカレーに使ってまだまだあまっていたので何作ろう？
料理本に載っていて、前から気になっていたビーフストロノガノフを作ろう。
名前は聞くけど、外食で食べた記憶もない。さて。おいしいのかどうか。。
わたしの持っているレシピ本では、牛肉の薄切り肉とマッシュルームとタマネギで簡単に出来る
ことになっている。名前の物々しさとは裏腹に確かにお手軽に出来るロシア料理～
バターライスもてきとうに。。
おぉ。めっちゃカロリー高そうだけど、味はいける！
ハヤシライスよりこっちの方が好みかも～あっという間に出来るところもいい☆
