2009/02/09(月)23:56
あなたは知ってる?本格焼酎と混和焼酎の違い。
焼酎好きのたあさんです。
焼酎を買う時に気をつけているのは、本格焼酎と甲乙混和焼酎との違い。
基本的には、本格焼酎って書いてあるのを買います。
甲乙混和焼酎は、1升で1000円前後と非常にお買い得ではあるのですが。
いかんせん、味が雑な感じ。
本格焼酎だと、だいたい1500円から1800円が相場で。
ちょいといいやつだと、数千円もあって。
で、何が違うっていうと。
飲んだ時のツンツンした感じとか。
いやゆるまよらかさとか。
焼酎ブームに支えられて、結構何でもあり的な要素もありますが。
やっぱ、本物的なものは本格ですよ。
自分は芋焼酎が好きなのですが。
選ぶって言うと本格焼酎の表示。
これが、ある意味美味いのお墨付きみたいな。
いわゆる「甲類焼酎」は、言い方は悪いですが混ぜこぜの焼酎なわけで。
本格の単式蒸留焼酎(焼酎乙類)と、連続式蒸留焼酎(焼酎甲類)に分けられているわけです。
酒好きにはやはり本格があっているっていうことで。