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"菜翁が旨"さんのほほ~ぇむ健康ペ~ジ

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幸せのおすそ分け…


健康医療情報リンク集(1)


健康医療情報リンク集(2)


健康医療情報メモ集


食品成分表(1)


食品成分表(2)


日常生活の便利メモ


楽天やM.S.で使えない漢字のギャラリー


珍しい漢字のギャラリー(同一文字三字を含む-1)


珍しい漢字のギャラリー〔(左右対称-(1)〕


物価の裏側を覗き見(植物由来食品)


物価の裏側を覗き見(動物由来食品)


移転しました


日本再生の糧


菜翁が旨さんの健康第一


菜翁が旨さんの日々是好日


物価の裏側を覗き見(3)


ありふれた田舎の生活のひとこま(1)


ありふれた田舎の生活のひとこま(2)


田舎爺の野菜料理


幸せを呼ぶ四葉のクローバー。四葉どころか五葉も…


赤ちゃんが次々と生まれるおめでたい子宝草


沢山採れたイチゴを冷凍保存


失敗して学んで出来た富有柿の干し柿


Annual Report施設の現状と進展より転載


菜翁が旨さんの事上磨錬の糧(0.c)


菜翁が旨さんの事上磨錬の糧(1.btoc)


菜翁が旨さんの事上磨錬の糧(2.b)


菜翁が旨さんの事上磨錬の糧(3.b)


菜翁が旨さんの事上磨錬の糧(4.b)


菜翁が旨さんの事上磨錬の糧(5.b)


菜翁が旨さんの事上磨錬の糧(6..)


菜翁が旨さんの事上磨錬の糧(7.)


菜翁が旨さんの事上磨錬の糧(8)


菜翁が旨さんの事上磨錬の糧(9)


菜翁が旨さんの事上磨錬の糧(10)


菜翁が旨さんの事上磨錬の糧(11)


菜翁が旨さんの事上磨錬の糧(番外-1)


♪ あそぼ~(エレクト~ンの連弾)


♪ つくしんぼ


♪ 孫とカラオケ


♪ おめめ隠して いないいない ばぁ~っ


♪ は~るよ、こい~


♪~♪ パリパリ ♪~♪ポリポリ


♪じいちゃんの手伝いしてもらえんかなぁ~


菜翁が旨さんの随想集


世界で初めて電子音楽を演奏したOKITAC5090(OBM社内報:S41.5)


工高3年在学中の電検三種合格記(第2回懸賞作文入賞:新電気S34.8掲載)


世界初のオールIC製コンピュータNEAC2200モデル500(デ処サ資料)


高校受験のしあわせのハンカチ(大阪日日:S34.5.31掲載)


命を救ったマラソンと立山横断夏山登山の思い出(S36.8有峰口~信濃大町)


工高3年在学中での私の電検三種受験勉強法(茨と栄冠の道:新電気S34.3掲載)


脳の痣:脳動静脈奇形の疑いで脳血管造影検査入院(2006.3.脳神経外科)


OKITACコンピュータで印刷した世界初の年賀状(昭和39年元旦)


女子高生に「私のカサにおはいりなさい…」(S36.6.29大阪読売新聞掲載)


老人から子供へ:注連縄作りの伝承


氏神様で明治11年の奉納絵馬を発見!


皇室で「おかべ」と呼ばれているものは…(S35,6頃JOBKラジオ番組出演)


高麗橋三越のハイチの食器とニュージャパンの素うどんの出前(S35,6年頃)


元気をもらった駅前食堂”杯一”の女の子たち(S40~41年頃)


放射線の恐ろしさ(J.シェパード、R.E.ラップ著,岩波書店発行)


食品への放射線照射(日本では1972年、馬鈴薯の発芽防止を目的として…)


恐ろしいβ放射線源のストロンチウム90!降灰は降水量が多いところに集中。皮肉な…


あなたも幸せと健康を呼び込めるかも!


いきいきとんぼ(水陸両用の履物…わらぞうりで通学していた頃の思い出)


最後の瞽女2005.4.25に105歳の生涯を終えた『小林ハル』


和鉄がかもしだすセイコ‐Credorにも採用された古代ロマンの音色:明珍宗理作品


木炭バスの後押しながら覚えた割り算の九九;にいちてんさくのご


シソは食中毒と夏ばて予防の旬の野菜


玄米食に肉食は禁物!


お買い物で消費税を少なくする方法?


おにいちゃぁ~んお母ちゃんがいないよ~1.(終戦前のある寒い冬の夜のこと…)


孫の体験学習(危険回避)から学ぶ


瑟琴相和。美濃紙の紙縒りでボケ予防。瑟と琴は伏羲氏が創作。


百薬の長はやっぱり適量が肝腎


フクシマ原発事故の責任はどこに?


日本人はカルシウムの摂取を心がけよう!


色は黄金ならずとも、せめて少し古くなった五円玉位が…


熱中症や夏の脳梗塞の予防には朝食が肝要!


日本人は青野菜の植物繊維で腸の森林浴を…


家族の健康は食べ物で決まる?


氷を破って獲った魚で作るじゃこ豆


暖房が欲しくなる頃にも水虫が・・


ガリバーIBMに先んじた、菜翁が旨さんの歴史の一端


おちぼならぬ、ぎんなん拾い


小学生と一緒に注連縄の手作りに挑戦。半紙で御幣も切って…


数値と単位(googolplex~不可思議~(y(yocto:ヨクト))


冷蔵庫の糠床で漬ける本物を味わえる沢庵


子孫繁栄の縁起物…里芋


厳冬の風物詩…寒風に晒す大根の蛸干


危険と隣り合わせの子供の頃のとんど飾り


田舎爺の野菜料理・銀杏太郎tと銀杏ごはん


いたちといたちごっこ


バレンタインデーと昭和の岩窟王


田舎爺の野菜料理・大根の佃煮


田舎爺の野菜料理・生ゴミで育てる超エコなニンニク


田舎爺の野菜料理:老化した白菜がキムチに


資源エネルギー不要の加湿器で風邪の予防


爺婆の智慧袋:節電・節水・節ガスの工夫


黄金色の見事なウンコが口元にプカプカと…


ST管、GT管、MT管そして命を守る発想(文部省認定通信教育…ラジオ教育研究所)


懐かしのSL鈍行卒業旅行 紀伊半島一周(S34.2運賃〆て\865)


消費税増税するがよい(1)肉は少なめ…


消費税増税するがよい(2)塩分控えめ


参加料は千円ポッキリ!6泊7日の立山縦断登山


岩津ねぎ、そして青野菜でサラサラ血液


にわのさくらがちりりぬるををわか


にわにはさんさいがまっさかり!


サクラ、そして盛者必衰


年中飲んでる赤ワインのシソジュース割り


家庭菜園は野菜の種子の性質を知って・・・(嫌光性・好光性など…)


無作為の作為は天下の大罪(金へんに 戈ほこを並べて 錢ぜにと読む…)


銀杏太郎は一寸法師のさきがけだった?


「ポッ・ポッ・ポッ・ポオーン・(440/440/440/880Hz )」の想い出


命を救う『田舎のありふれた家庭の和食』


庭の桜が散り塗る終和歌


姫路老舗デパート・やまとやしきの礼服で…新調したのにだぶだぶの…


銀行マンは信用するな!CDで引き出した10万円が9万5千円だった!…


菜翁が旨さんのジャンク・ギャラリー


広重1797~1858


葛飾北斎1760-1849


浮世絵・女の美二十四選


その他の【日本画】之部


貨幣・古銭


郵便切手


ジャンクボックス


Leonardo(1452-1519)No.1


Michelangelo(1475-1564)


Gough(1853-1890)


Gauguin(1843-1903)


Lautrec(1864-1901)


Monet(1840-1926)


Murillo、(1617-1682)


Degas(1834-1917)


Manet(1832-1883)


その他の【洋画】之部


ありふれた田舎の生活のひとこま(1)


田舎の旬の安全・安心の食材のあれこれ(2)


田舎の四季の風景…5月


田舎の四季の風景…6月


田舎の四季の風景…7月


田舎の四季の風景…8月


田舎の四季の風景…9月


田舎の四季の風景…10月


田舎の四季の風景…11月


田舎の四季の風景…12月


田舎の四季の風景…1月


田舎の四季の風景…2月


田舎の四季の風景…3月


田舎の四季の風景…4月


田舎の四季の風景…編集用


田舎の四季の素顔の風景の一端


Leonardo(1452-1519)No.2(最後の晩餐他)


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携帯キャリアETC 目次


090-100-04999.携帯電話・PHSの電話番号


090-500-09999.携帯電話・PHSの電話番号


0990-DE-F.情報料代理徴収機能用電話番


0800-000-999.着信課金用電話番号(フリーダイヤル)


080-1000-4999.携帯電話・PHSの電話番号


080-5000-9999.携帯電話・PHSの電話番号


070-1000-4999.携帯電話・PHSの電話番号


070-5000-9999.携帯電話・PHSの電話番号


060-0000-0999FMC用電話番号


057-0000-0999統一番号用電話番号


050-1000-4999.IP電話の電話番号


050-5000-7999.IP電話の電話番号


050-8000-9999.IP電話の電話番号


020-100~999M2M等専用番号


020-400~499発信者課金ポケベル電話番号


0120-000-999着信課金用電話番号(フリーダイヤル)


0180-000-999大量呼受付機能番号


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菜翁が旨

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"菜翁が旨"さんのほほ~ぇむ健康ページ
瑟琴相和 健康第一 笑門来福 好問則悠 日々是好日
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兌換壹圓札
日本銀行兌換銀券〔壱圓〕
肖像:武内宿禰
発行開始日:明治22.5.1(記番号:漢字)
発行開始日:大正5.8.15(記番号:英数字)
支払停止日:昭和33.10.1
Leonardoスカラムーシュ
スカラムッチア 素描
スカラマムーシュという名の道化役者で旅芸人の座長。レオナルドのノートにはこのように個性的な顔が数多く描かれている。モデルが描かれていることを意識しているものと、気がついていないのがある。レオナルドは好んで、こういうグロテスクな顔を描いたが戯画ではない。モデルにたいする皮肉な目は感じられず、美にたいすると同様に、醜さも絵の素材としての価値を認めていた。
ヴァサーリも記録しているが、レオナルドは、特徴のある顔を求めて街をふらつく習慣があった。美しい顔だけではなく、醜い顔も美しいものの変化として興味を持った。「美醜にかかわらず、好奇心をひくような顔を見ると、1日中ついて回り、その人物について完全なイメージをいだくと帰宅して、その日のスケッチブックをもとに、本人が傍らにいるかのようにみごとに描きあげた。彼は、どんなときでもスケッチブックを離さなかったが、そのことを”絵画論”のなかで次のように記している。「散歩に出かけるときも、スケッチブックを忘れず、人びとがしゃべったり、争ったり、笑ったりするときの姿勢と行動を注意深くながめ、すばやく描きとめておくべきだ。つねにいろんな面白い経験をするように心がける必要がある。」レオナルドは素描を捨てずに大切にしたから、今日も比較的多数の素描が伝えられている。」
【巨匠の世界「レオナルド」(1971.3.1)タイムライフ・ブック】
Leonardoベツレヘムの星
ベツレヘムの星】1479年作品
ベツレヘムの星といわれるオーニソガラムの花とリボンのような葉。
左はウマノアシガタの葉、右はヤブイチゲ、下はトウダイグサの種子と花。
【巨匠の世界「レオナルド」(1971.3.1)タイムライフ・ブック】
 菜翁が旨さん の 事上磨錬 の 糧 0.c
   増補字源 簡野道明編集 角川書店発行(昭和44年2月20日150版)より    
上坐〔史,高祖紀〕
「ジヤウザ」
【座中の第一位,坐は座通ず。】
史,高祖紀「高祖因狎侮諸客、遂坐上坐、難所詘」=上席・上座
上梓〔康熙字典〕
「ジヤウシ」
【文章を版にほる、梓はあずさの木。】
康熙字典「俗謂鋟㆓文書於板㆒、曰梓」
上秋〔梁元帝纂要〕
「ジヤウシウ」
【秋のはじめ、陰暦の七月をいう。】
梁元帝纂要「七月曰首秋、亦曰上秋、亦曰肇秋、亦曰蘭秋」
上壽〔*〕
●「ジヤウジユ」
【百歲】荘子、盗跖「人上壽百歲、中壽八十、下壽六十。除病瘦死喪憂患、其中開口而笑者、一月之中、不過四五日而已矣」
【百二十歳】春秋左氏傳、僖公、三二、注「上壽百二十歳、中壽百歳、下壽八十歳」
●「ジユヲタテマツル」
【さかづきを奉りて,無窮の壽を獻ず。】
史記、淳于髠傳「若親有嚴客,髡帣韝鞠跽,待酒於前,時賜餘瀝,奉觴上壽,數起,飲不過二斗徑醉矣。」
上春
「ジヤウシユン」
【春の初めの月。】
梁元帝纂要「孟春曰―ー・初春・開春・發春・獻春・首春」
周禮、内宰、疏「―ー者亦謂正歳以其春事將興、故云ーー也」
上奠〔漢書,平當傳,注〕
「ジヤウソン」
●【上等の酒、又人より贈られし酒をいう、奠は樽。】
漢書、平當傳、注「稲米一斗、得酒一斗為ーー、稷米一斗、得酒一斗為中奠、粟米一斗、得酒一斗為下奠」
●【上に在りてたふとし。】
呂寛「ーー下卑」
上徳不徳〔老子〕
「ジヤウトクハトクトセズ」
【最上の徳あるものは徳あるも誇らざる義。】
老子「ーー不徳、是以有徳。下徳不失徳、是以無徳。」
上求材臣残木
「カミザイヲモトムレバシンハキヲソコナウ」
【上の者、小材を求むれば、臣民はその意を迎えて大木を濫伐するに至る。】
淮南子「ーー、上求鱼臣乾谷、上求楫而下致船。」
・脳動静脈奇形の疑いで
血管造影検査入院

令和元年7月1日に追加された小児慢性特定疾病対策の対象疾病の一つ
(詳しく読む)
 野菜の青い色というのは葉緑素で、この葉緑素というものは、血液の素である血色素と化学構造式が非常によく似ているということだ。
 血液をサラサラと流れやすくするためには、微アルカリ(ph7.4P)に保つことが大切である。
 そのためにも、青野菜をたっぷりと食べることが大切であるといえる。(詳しく読む)
美濃紙の紙縒りで…
  妻子好合 如鼓瑟琴 兄弟既翕 和楽且湛
 (妻子とともにむつまじく
  琴瑟の音の和するごと
  兄弟かくてあつまりて
  盡くるを知らぬたのしさよ)(岩波新書・新釈詩経)
   詩経表紙
   【詩経】下

 良く行く古道具屋さんで、たまたま見つけたものです。
紙縒締こよりじめに使う紙縒こよりを作る人達がよく買うそうです。
美濃紙の紙縒りでボケ予防・・・でしょうか?
(詳しく読む)
日記を読む
大根の佃煮
楽天レシピ;長期保存も出来る冬大根の佃煮
日記へ
♪チンチンドンドンチンドンドン
♪ピーピーヒャララピーヒャララ
♪チチドド チチドド チンドンドン
♪ピーヒャラピーヒャラピーヒャララ>
半世紀前のOMEGA自動巻き腕時計
OMEGA AUTOMATIC SWISS MADE
紀勢西線終点木の本駅
歩いて10分鬼ケ城
鬼が爪にて剥したか
奇形奇岩に子鬼の遊び岩場
ここから紀勢東線終点尾鷲駅へは鉄路がなくて
国鉄バスの紀南線
矢の川峠でバスもエンジン休憩
上って下って2時間40分
木の本駅から尾鷲駅へとたどり着く
紀勢西線終点駅
木の本駅から国鉄バスも客と仲良く
矢の川峠でチョイと一服して・・・
オリジナル画像へ
尉と姥じょうとんば
 お前、掃くまで
   わしゃ九十九まで  屑熊手
共にな~ 
 白髪の
 生えるまで 

    ─伊勢音頭─
  
  【(昭和39年(1964)3月に安田信託銀行日本橋本店に導入された『OKITAC5090M型電子計算機が、昭和40年(1965)12月13日目黒区碑文谷に同行事務センター開設に伴い、同センターに『菜翁が旨』さん他の沖電気工業㈱及びOBMスタッフにより移設された。OBM社員として同センターの常駐スタッフの一員であった『菜翁が旨』さんが、業務の合間に開発した『OKITAC5090による電子音楽の演奏プログラム』の詳細である。】

世界で初めて電子音楽を演奏した電子計算機!
     OKITAC5090による電子音楽の演奏プログラム

 音符は「十六分音符」から「全音符」まで「付点音符」を含んで九種類、音階は「小字オクターヴ ハ」から「二点オクターヴ ヘ」までの三十種類、計270個の「高さ」と「長さ」の異なる音と、九種類の休止符をサブルーチン化した。
そしてこれらのサブルーチンを格納する番地は、表3に示すように「高さ」を表す数字と「長さ」を表すアルファベットによりコード化した。
S4105表3音のサブルーチンのコード表
     表3.OKITACの『PROGRAM SHEET』に書いた音のサブルーチンのコード表

9.演奏の方法
 演奏は「音のサブルーチン」を順に並べて行うのではなく、279個のサブルーチンは表3に示すコ如く、数字と英字のコードに対応して整然とメモリーに格納されている。
そして、音符一個毎に「CALL SUBRUTINE」(機械語では「39 n 23 n」)の命令が与えられ、この命令を実行する事により演奏が行われる。
従って、ある楽曲を演奏するためには、音符及び休止符と同数のメモリー語数と演奏プログラムの準備のための若干の語数が必要である。
然し同時に数多くの曲を記憶し、メドレーで演奏することも可能である。

世界で初めて電子音楽を演奏した電子計算機!…を詳しく読む
  
  【菜翁が旨さんが初版を、千葉県習志野運輸事務所を皮切りに開始が予定されていた、運輸省の自動車登録オンラインシステム(1970年3月、自動車登録検査業務電子情報処理システム (U-SYS) (国土交通省) (wikipedia))の維持管理を行うNTT(電電公社)の本社建設局及び施設局の参事官、通研(電気通信研究所:武蔵野)の研究員、三重県の鈴鹿電気通信学園教官などの管理職向けの講義録をまとめなおしたもので、初版以降は、日本電気株式会社データ処理サービス事業部のCE(ユーザ常駐技術者)向けに、MTTR短縮を目的としてCE訓練向け資料(NEC書籍登録番号:EMN-1220)として使用していたものである。】

世界初!オールIC製コンピュータ,NEACシリーズ2200モデル500ハードウエア概説書

8.4 語の構成
   メインメモリ,コントロールメモリ,バッファメモリ及びリードライトチャンネルステイタスメモリはそれぞれアクセスの単位として語を構成する。
   メインメモリの語の構成は,1語=8字=72ビット(うち8ビットはパリテイ・ビト)である。
モデル500もメインメモリ容量は最大524K字である。
   従ってメインメモリの番地選択には2進19ビットが必要である。

8.5 レジスタの構成と処理の流れ
   図8.5に中央処理装置の主要レジスタ構成と処理の流れを示す。
S4410NEACCPU主要レジスタ構成
     図8.5 中央処理装置の主要レジスタ構成と処理の流れ

   図8.5に示すようにレジスタ間の情報移送はBSを中心に行われる。
   一般に,n個のレジスタ間の情報移送を直接行うならば,n×(n-1)路の伝送経路を必要とするが,BSレジスタを経由することにより2n路に減じることが出来る。
   BSレジスタを経由することによる伝送遅れは1クロック時である。
   尚,情報転送はBSレジスタを通じて8字並列に行われる。

  (1)レジスタ,カウンタ類の名称,主要用途
   IR:Instruction Load Reg.  メインコントロール部で処理されるべき命令を含むメインメモリの1語を常時保持する8字64ビットのレジスタ。
   YS:YS Counter  IRにある命令の取り出し位置を指定(キャラクタ・ポジショニング)指定する3ビットのカウンタ。

NEACシリーズ2200モデル500ハードウエア概説書…を詳しく読む
  
命を救ったマラソンと立山横断夏山登山の思い出

ガイドは立山の名山岳ガイドの佐伯富男さん(南極1次越冬[1957年~1958]隊員11人の1人。1990年61歳で逝去)で、パーテイーのリーダーは大阪市大病院の内科医で、その友人の外科医や看護師でありそして彼らは、大阪市中央体育館の体育医事相談室のメンバーでもあり菜翁が旨さんにとっても身近な人々が参加している万全の体制のパーテイーであったので、本格的な登山が初めての菜翁が旨さんでも安心して参加できる登山であった。
このとき、汗取りとしてタオルの真ん中に頭を入れる穴をあけて、不要になったタオルの端を切り取った紐を取り付けた、男性でも簡単に縫製できる、汗取りと防寒を兼ねた格安・絶妙の登山用品である。
佐伯富男氏の名刺     、F220729夏山必携品
これは、今でもパジャマの下に着けて愛用している。
特に夏は気軽な汗取りとして大活躍している。
そういえば、2009年7月のトムラウシ山遭難事故の折にも、テレビで「タオル一枚のおかげで無事生還」された老婦人の話の中で、これと同じタオルが紹介されていたことを、ご記憶のかたもあるかと思います。

【生存者の証言:女性客G(64 歳)
「こんな天候の日に行くんか、と思ったが、ツアー登山では我がまま言ったらきりがない。
自分でセーブした。出発が30 分遅れたので、その間に温泉宿でもらったタオルに穴を開け(後ろを長くして)、被れるように細工した。フリースを着たかったが少し濡れていたので、その代用のつもりだった。そして、日本手ぬぐいを首に巻いて保温した。これらが命を救ってくれたかと思うと、帰ってからも、捨てるに捨てられなかった」】
命を救ったマラソンと立山横断夏山登山の思い出…を詳しく読む
  
 成せばなる!
     やればできるのだ!
     そのためには努力が必要である!
     努力こそわれわれ人間のモットーである!

195903新電気
          著者:菜翁が旨さん (昭和33年(工高3年在学中)第三種合格・大阪)
          新電気13巻3号(オーム社刊 昭和34年3月号) 投稿・掲載より転載

人には、それぞれ自分に適した勉強方法というものがあり、人と同じようにしたからといって、必ず合格できるとは限りません。
しかし、他人の方法を参考にして自分に適した方法を導き出しということは、きわめて大切なことだと思います。
 諸兄が、一日も早く自分に適した勉強方法を導き出して、一日も早く合格の喜びに接しられることを祈りながら、私の勉強方法なるものを発表させていただきます。

※  ※  ※

ただし、「努力」という言葉には、試験当日にからだを最良のコンデイションにもってゆくという意味が含まれていることを忘れてはなりません。

茨と栄冠の道:やればできるのだ!・・・…を詳しく読む
  
菜翁が旨さんの健康管理のための参考資料

1.アルコールは肝臓で1時間に約7グラムの速度で代謝される。
   ①日本酒1合・ビール中瓶1本・ウイスキーダブル1杯のアルコール量は約20グラムで、全部代謝するのに3時間弱かかる。
   血中アルコール濃度は0.2mg/mL(0.02%)~0.4mg/mL(0.04%)に相当。
   ②道交法の酒気帯び運転の基準値となる呼気中アルコール濃度は0.15mg/L、血中アルコール濃度に換算すると、0.3mg/mL(0.03%)に当たる。
   ③呼気1リットル中アルコール0.25mg以上では免取り、呼気1リットル中アルコール0.15mg以上0.25mg未満では免停。
   ④警察庁統計によると、飲酒運転事故の23%は、酒気帯び運転の基準値に満たない呼気中アルコール濃度で発生している。
   ⑤お酒に強い人と弱い人では、血中のアセトアルデヒト濃度には大きな差があっても、アルコール濃度には大差はない。
   ⑥アルコール血中濃度(%)=飲酒量(ml)×アルコール度数(%)/833×体重(kg)

2.アルコール飲料のプリン体含有量(mg/100mL)(公益財団法人痛風財団のH.P.等より)
  ・蒸留酒  焼酎(25%)   0.0%
        ウイスキー   0.1%
        梅酒      0.2%
         但し、梅酒はPH値が低いので酸触歯に注意
        ブランデー   0.4%
  ・醸造酒  日本酒     1.2%
        ワイン     0.4%
        ビール     2.8%~6.9%
        発泡酒     3.6%~3.8%
               (プリン体カットを除く)
        紹興酒    11.6%

3.血液の量:体重のおよそ 1/13(約8%)

4.ヒトの身体の成分:60%=水分(細胞内液=40%・細胞外液=20%)(新生児は80%、幼児は70%)
           40%=骨などの固形成分
    ・それだけに、自分の体内の水と飲料水や野菜の水は水源が同じか近くであることが健康であるためには大切である、といえそうだ。
    ・水分の10%が失われると、危機的な状態になり、20%が失われると命を落とす。

5.食動物の体温:牛--38.8℃
         豚--38.0℃
         魚--その魚が住む海域の水温より少し高め。
  ちなみに、日本人の平均体温は36.89℃を中心とした36.55~37.23℃。

6.大人の腎臓は一日に180リットルの老廃物で汚れた水を浄水している。

7.カルシウムは吸収されにくく、摂取しても直ぐに吸収されないので、日常の食生活でカルシウムを吸収しやすい食品と組み合わせる工夫が大切です。
  ①カルシウムの吸収をよくする食品
   ビタミンD:魚、きのこ類
   ビタミンK:納豆、青菜
   ビタミンC:緑黄色野菜、柑橘類、いも類
   マグネシウム:ナッツ、海藻、大豆
   蛋白質:牛乳、乳製品、鶏肉、牛すじ肉、貝、魚のあら

  ②カルシウムの吸収を悪くするもの
   リン:加工食品やインスタント食品

  ③成人一日必要量 0.6g (人体構成割合 1.5~2.2%)
    成長期の子供は一日1g、出来れば体重の一万分の一を目安にしたいものです。
    骨は夜作られるから、カルシウムを摂るなら夕食時が効果的である。
  ④カルシウムを多く含む食品の例
   ・煮干:1尾約2gで44mg
   ・うるめいわし:大1尾約110gで1540mg
   ・ひじき:1cup約20gで70mg
   ・しらすぼし:大匙1杯約5gで27mg
   ・炒りごま:大匙1杯約10gで120mg
   ・脱脂粉乳:大匙1杯約8gで88mg
  ちなみに・・・鉄の成人一日必要量は10mgで、ひじき1cup約20gで11.0mg
  ⑤火山国の日本の国土は火山灰に覆われているので、その上に積もった土壌で育った野菜や草木にはカルシウムが少なく、それを食べて育った人も動物の肉もカルシウムが非常に少ない。(c/f ドーバーの白い壁)
   ちなみに・・・競走馬のサラブレッドは、カルシウムをたっぷりと含んだイギリスの草を食べて育っているからこそ、足が細くても、硬くて弾力性に富んで、美しい肢体をしているのだそうです。
8.日本人の腸は平均5mの欧米人より1mも長いと言われています。
 もともと農耕民族である日本人は、野菜を沢山食べる身体に出来ているということですね。

  
菜翁が旨さんの健康管理のための参考資料

1.歯が溶けやすい(酸触歯になりやすい)飲料・調味料・果物の例
  通常は、唾液が酸を中和して口内を中性(pH7.0)にもどして、唾液に含まれるカルシウムが溶けたエナメル質を修復してくれるが、酸に触れる時間が長い場合や頻度が高い場合や口内は渇いて唾液が少ない場合は、修復が間に合わずに酸触が進むので気をつけましょう。)
①歯が溶けやすいもののpH値の例
   強酸性の胃液        1.0~2.0
  レモン           2.1
  コーラ飲料         2.2
  栄養ドリンク        2.5
  梅酒            2.9
  黒酢飲料          3.1
  グレープフルーツ      3.2
  白ワイン          3.3
  赤ワイン          3.4
  サイダー          3.4
  スポーツドリンク      3.5
  リンゴジュース       3.6
  ポン酢           3.8
  野菜・果実ミックスジュース 3.9
  ヨーグルト飲料       4.1
  ビール           4.3
  カップ酒          4.4
  しょう油          4.7
  焼酎            4.9
  ウイスキー         5.0
  トマトジュース       5.0

②エナメル質が溶けにくいもののpH値の例
  (溶け始めるpH 5.5)
  ウーロン茶         6.0
   缶コーヒー         6.2
  緑茶            6.2
  牛乳            6.8
  ミネラルウオーター     7.0
  調製豆乳          7.3
  ジン            8.3

②食物の胃にとどまる時間
  バター        50g   12時間00分
  たい(塩焼き)   100g   3時間15分
  かまぼこ      100g   3時間15分
  ビフテキ      100g   3時間15分
  焼いも       100g   3時間00分
  こんにゃく     100g   3時間00分
  うどん       100g   2時間45分
  パン(焼き)    200g   2時間45分
  牛肉(すき焼)   100g   2時間45分
  卵焼き       100g   2時間45分
  とろろ汁      100g   2時間30分
  もち        100g   2時間30分
  生卵        100g   2時間30分
  米飯        100g   2時間15分
  ぶどう酒      200g   2時間15分
  たい(さしみ)    50g   2時間00分
  あゆ        100g   2時間00分
  清酒        300g   2時間00分
  りんご       100g   1時間45分
   半熟卵       100g   1時間30分
  ビール       200g   1時間15分
  えび天ぷら     100g   1時間00分

③消化吸収率の比
          炭水化物   脂肪  たんぱく質
  動物性食品    98%  95%   97%
   穀物・パン類   98%  90%   85%
  豆類       97%  90%   85%
  野菜類      95%  90%   83% 
  くだもの類    90%  90%   85%
  ●動物性の食べ物は、タンパク質が97%、脂肪で95%、炭水化物で98%が小腸で吸収されてしまう。
  ・野菜類はタンパク質が83%、脂肪で90%、炭水化物で95%小腸で吸収されて、残りが、大腸を経由して排泄される。
  ・果物類はタンパク質が85%、脂肪で90%、炭水化物で90%が小腸で吸収されて、残りが、大腸を経由して排泄される。
  ●日本人の腸は平均5mの欧米人より1mも長いと言われている。
   野菜の多い和食は命を救ってくれる機会の多い食生活であろう。
  ●野菜は野菜でも特に、太陽の光りをサンサンと受けて育った青野菜がお奨め。
   葉緑素が豊富な青野菜は血色素をつくるためには欠かせないもの。
   これに対して、白菜、キャベツ、レタスなどのように葉がぎっしり詰まって太陽の光りが中まで届かない結球野菜類、そして、大根や蕪、たまねぎなどの太陽の光りの届かない土の中に出来る野菜、白い野菜とか淡色野菜などと呼ばれる野菜。
  ●青野菜と淡色野菜とはどこがちがうのでしょうか?
   ビタミン類や植物繊維などはどちらからでも摂ることが出来ますが、決定的なものは、淡色野菜には葉緑素がありません。
  ●葉緑素が身体の中に入ると、葉緑素のピロール核真ん中にあるMg(マグネシウム)が身体のなかでFe(鉄)と入れ替わって、血色素になる。
   つまり、葉緑素と血色素は化学構造式が非常によく似ているので体内でサラサラの血液が作られるのです。
  ●ちなみに、五大栄養素とは『炭水化物(糖質)』『脂質』『たんぱく質』『無機質』『ビタミン』ですね。
   さらには、腸は第二の脳とも言われていますね。

♥老化・ガン予防に効果のある食材の例



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2022.06.24
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カテゴリ:笑って健康
天は自ら助くる者を助く・・・

なんとなく・・・

ただ、なんとなく・・・

急に頭の中に、浮かんできた・・・

昔々・・・耳に入ってきて、頭の片隅に住み込んでいたようだった。

この言葉は・・・

なんで、頭の片隅に住み込んで今に今までも、居候をしていたのかは定かではないが・・・

ただ、十代、二十代、いや、三十代も・・・かな。

いろいろ、苦し … [続きを読む >>]





Last updated  2022.06.24 08:45:47
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