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2005/09/22(木)15:15

食欲の秋!豪華に行きましょう!ロブスターと野菜の鉄板焼き。

海老坂発!!カリーの紹介!(13)

ロブスターと野菜の鉄板焼きです。 ロブスターの湯で加減とソースのあんばいがきめ手です。この料理には辛いグリーンチリソースよりも甘酸っぱいライムソースの方が合うと思います。ロブスターにアツアツのライムソースをかけた瞬間なんともいえない甘酸っぱいライムの香りが、店内を包み込みます。この料理を作る時の醍醐味でもありますね。 老若男女誰にでもおいしくいただけるカリーです。

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