スポーツ栄養学　２２

第６章試合当日の食べ方 Ａ．競技前の食べ方の基準 （１）試合前３～４時間は絶食状態 （２）試合前の量は大きくなく、消化・吸収がよく普段食べ慣れた食事をとる。 （３）牛乳・ごぼう・いもなど腸内ガスを多量に発生させる食物は避ける。 （４）試合１時間～３０分前にビタミンＣや水溶性ビタミン複合剤をとる。 （５）試合１時間～３０分前に緑茶・紅茶・コーヒーなどを砂糖を入れないで飲み神経系に適当な刺激を与える。 　《冷茶でアリナミンをとる》 最大のポイント『３時間前に食事を終えること』→食事をとると→物質合成のホルモンが支配し、運動の方にホルモンが使用されない。物質分解傾いている条件下で運動するのが合理的。 ここをクリックしてください