わたしのブログへようこそ

Hawaii Trip by TAKA(TAKA My ハワイ)

アイランド・ヴィンテージ・コーヒー（Island Vintage Coffee）
　いれたての香ばしいコナ・コーヒーとアサイボウルを味わいにワイキキのオアシス的休憩スポットに立ち寄ってみよう。
　最高級豆「ピーベリー」は自宅用にもお土産用にも喜ばれること間違いなし。
ハワイといえばコナ・コーヒーですが、コナ・コーヒー収穫量の3～5％しか含まれない希少なコーヒー豆、それがコナ・ピーベリー豆です。
　ピーベリーはコーヒーの木の枝の先端に付く1粒だけ丸い種子。真っ赤なコーヒーの実の中に通常は2つの豆が平らな面を向かい合わせにして入っていますが、ピーベリーはコロッと丸い種子が1粒だけ。小粒で丸いので焙煎するときに火が通りやすく、独特な風味が味わえるということで珍重されています。
　コナ・コーヒーは苦手だけど、コクがあって酸味が少ないピーベリーは好きという人もいるのだとか。　そんなピーベリーを入手できるのがロイヤル・ハワイアン・センター2階にあるアイランド・ヴィンテージ・コーヒー。お土産アイテムが豊富にそろっているほか、テラス席からは緑豊かなロイヤル・グローブを見渡しながら心地よいコーヒーブレイクが楽しめます。

アイランド・ヴィンテージ・コーヒー　Island Vintage Coffee
住　　所　　2301 Kalakaua Avenue,
Honolulu, Hawaii、ロイヤル・ハワイアン・センターC館2階
T　E　L　　 808-926-5662
営業時間　6:00～23:00
U　R　L　　アイランド・ヴィンテージ・コーヒー公式サイト（英語）（外部サイト）