京都北白川「ますたに」鶏ガラ醤油　２人前￥248　家ラーメンです

  本日も、お昼は麺類です。スーパーで購入した、NISSINの「一度は食べてみたかった日本の名店」シリーズ、京都白川「ますたに」の中華そば、鶏ガラ醤油、２人前￥248ですね。これまでにも、何度か購入した記憶があります。パッケージはこんな感じ。   特徴は、何と言っても、背脂の効いた味濃いめのスープでしょう。麺は茹で時間３分。特に、これと言った特徴はありませんが、中太で、ゆるいウェーブがかかってます。たまには、食べたくなるタイプのラーメンですね。トッピングのチャーシュー、メンマは別途購入。今回は、ノリを添えてみました。