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ブログ「食い道楽」

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2017.07.12
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カテゴリ:ラーメン

宴席月の出張の帰り、小腹が空いてJR蒲田の「無双」さんを再訪。メニューにあった「黒こがし醤油」というのにちょっと惹かれて、コレを選択してみました。確かにスープは黒い。しかも、かなり塩っぱい。富山ブラックの影響か! 本家「大喜」みたい。

麺は、他のメニューと共通かな。やや細めの縮れ麺で、特筆すべきところはない。いずれにしても、あまり塩っぱいのは好みじゃないので、このメニューに関してはリピートナシです、

壁に貼りだしてあるメニュー。やはり、このお店は「味噌」が無難か。






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最終更新日  2017.07.12 02:18:50
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