とろろ蕎麦　つけ汁です。

本日の昼食。冷蔵庫に「長いも」が残ってたので、とろろ蕎麦です。量が少なめだったので、麺の上に乗せず、そばつゆの方に入れました。こうすれば、とろろを無駄なくいただけますので(*^_^*)。確か、出石に行った時、蕎麦屋ではとろろと玉子をそばつゆの側に入れてたような気が。 蕎麦は、格安乾麺の「滝沢更科・信州そば」、230gで¥148です。