ブログ「食い道楽」

本日の昼食。冷蔵庫にあったマッシュルーム、「使っていい」とのことで、ナポリタンです。もらい物のピーマンはまだまだあるし、一山¥98のタマネギも買ってあるし。角切りベーコンも、小分けして冷凍保存してますからね。

我が家流はケチャップじゃなく、トマトジュース＆フルーツスプレッドの味付けです。フルーツスプレッドとは、糖分の少ない「ジャム」のことですね。40%以上糖分が入ってないと「ジャム」と表記できませんので。かくし味にアンチョビソースを使ってます。

マッシュルーム。スーパー・マルナカで１パック¥98。格安です。通常だと¥150、いや¥200以上しますからね。