本日の昼食。食材の買い出しに出ようとした瞬間、雨が降り出したので、買い置き麺で間に合わせです(^_^)。マルタイの棒ラーメン、２人前で¥138。実は、スーパー・ムーミーで¥116で、このあたりで最安だったのですが、この２週間ほど見かけてません。スーパー・キムラの店頭からも消えてます。ドラッグストアで見つけたので、若干割高ですが買っときました。生産中止になったんじゃないかと、一瞬不安がよぎりました(^_^;)。
パッケージに「生の風味」と書いて有るとおり、麺の品質は一般のインスタント袋麺とは一線を画してますね。油揚げ麺歯もとより、熱風乾燥麺と比べても、生麺に近いと思います。そう言えば、ラーメン店でこの棒状の乾麺を使ってた処もありました。確かに、スープのチープさは否めませんが、チャーシュー・メンマをのせると、それなりの見栄えにはなりますよね。
中身。そうめん・ひやむぎと同様、棒状の乾麺で、ゆで時間は3分。粉末スープと調味油に分かれてます。
麺好亭の「大判叉焼」、４枚入りで¥256。若干値は張りますが、ハムみたいな廉価版のチャーシューとはまるで別物です。２回に分けて食べれば、１回分はたかだか¥100少々だし(*^_^*)。
愛用している、イチビキの「味付けメンマ」、¥98。
