気になる食材

2006/11/10(金)12:41

桜海老!

食材(19)

来ました!!生の桜海老です。お刺し身?(生食できるということで)・かき揚サイコーです。海が穏やかでないと入荷ありません。そのせいか、久しぶりのものが入ってきました。 分かりにくいですが、活きハゼです。刺し身旨いですぞ!!(さばくの大変だけど)後、活きヤリイカです50cm位の大きさですか、他に平目、ふぐ、鰆からなにから、わんさか来て大慌ての日でした。野菜は、下仁田ねぎの太い物が、やっと安定してきそうです。すき焼き食いたいな~!しばらく食べてないや。  

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