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タカの管釣り釣行記

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2021.03.11
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タカでございます。



エリアフィッシングでお馴染みのブラウントラウト、皆さんは釣った事がありますか?



今回は、ブラウントラウトを私的魚図鑑に加えその魅力を紹介していきましょう。





・ブラウントラウト(和名・茶鱒)
・サケ科サケ目
・ヨーロッパ原産
・河川型・湖沼型・降海型に分かれ、スモルト化し降海した個体はシートラウトと呼ばれます。
・ニジマス×ブラウントラウトで養殖された魚は信州サーモンと呼ばれ、非常に美味な事でも知られています。



【ふるさと納税】B010-35信州サーモン 550g




豆知識としてはシューベルトの『鱒』はブラウントラウトの事を指しているのが有名ですね。



五重奏曲イ長調《鱒》 (Kleine Partitur) [ フランツ・シューベルト ]

【CD】シューベルト:ピアノ五重奏曲イ長調D667「鱒」(UHQCD)リヒテル [WPCS-28082]



釣り好きとしては…


『釣りキチ三平』での『蝉しぐれのブラウン』が超有名ですよね!?


知らなかった~!という方は是非読んで&観て下さい!
絶対に蝉ルアーで釣りたくなりますから!

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何を隠そう私ほ幼少期に読んだこの物語でブラウントラウトが大好きになり、今でも目標の一つに『蝉ルアーで湖型ブラウントラウトを釣る』というのがあります!



で、そんなブラウントラウトですが、管理釣り場では意外とオールリリースとなっている所が多いですよね?



発光路の森や宮城アングラーズヴィレッジ
等がそうですね。



これ、個人的な見解もあり、管理人さんにコソコソっと聞いたんです。




色々なルアーで釣れるし、『キャッチ&リリース』をメインとした方には大型もいるので引き味も楽しんでもらえるから。




他の理由は割愛しますが、大まかにはこのような理由からのようです。



うん、確かにブラウンは良く引くし、スプーンにクランクにミノーと色んなルアーで狙えますしね。



大型がかかればヤシオマスのような首振りもしますし、きちんとリリースしてあげれば貪欲に何度もルアーにアタックしてくれますからね。
※リリースするなら魚体を陸上げしない、手で触らない、グリップを使わないは鉄則ですよ※



勿論、ブラウンを持ち帰りがOKの釣り場もありますね。


上永野や栃木プール、イワナセンターはOKですね。




ブラウンはよく『味が悪いから食べない』と、言われてしまいますが全然そんな事はありません!



おそらく一番まずそうに思われてしまうようは体表の目玉模様!



あの模様を不気味と感じてしまう方が多いのと、大型ブラウンを放流している釣り場も多いのでその大型を食べて『?』と感じてしまい、持ち帰りを控える方がほとんどではないでしょうか?



ですが、養鱒場での餌、釣り場の水質、色々な要因はありますが、きちんとした下処理(血抜き、ワタぬき、滑り取り、鱗取り)をすれば美味しく食べられます。



個人的には30センチ未満(大型になると大味になる)の個体を塩焼き、ムニエル、唐揚げに調理すると、とても美味しいですよ。




身色は色揚げ用の餌や甲殻類をメインで食べていなければ白身です。



非常に淡白な味なので、バターでムニエルにしたり、クリーム煮にしたりすると合いますし、刺身なら昆布じめが合います。
※過去にブラウンを調理したのですが画像が見つかりませんでした…※



また、皮は厚みがあり、粘膜量も多いので調理前にはしっかり処理した方が良いですね。


最後に肝心の釣り方です!



これはブラウントラウトの貪欲性(国によっては日本でいうブラックバスと同じ扱い)もあると思いますが、基本的にルアーならスプーンだれうがミノーだろうが、クランクだろうがトップウォーターだろうが狙えます。



ですが、個人的見解の釣り方を紹介させていただきます。
※あくまで私の見解と釣り方です※




・スプーン
色味はピンク、ホワイト、ブラック、ブラウン、グリーン、グリーンメタリックが今まで釣果が良いカラーリングです。



ノア ジュニア 1.4g #06(蛍光ピンク) NOA Jr SPOON 1.4g <ロデオクラフト>



アルフ 2.5g #06(クリアグリーンサイド蛍光イエロー) ALF AREA SPOON 2.5g <アルフレッド>

アルフ 1.0g #16(グリーングロー) ALF AREA SPOON 1.0g <アルフレッド>

しかも、イレギュラーアクションのスプーンではなく、ノアやアルフレッドスプーンに代表される教科書通りの動きをするスプーンが反応が良いように感じます。




アルフレッドスプーンで釣れた個体



・ミノー
色味はスプーンと同じように蛍光色をメインに反応が良く、飛ばしでブラウンにレッドやブルーが入っているのも好反応でした。
で、ここがブラウンの貪欲性なのかな?と思うのが、ザッガーやダブルクラッチに代表されるいわゆる縦の動きのミノーにも、パニッシュやシュガーミノーに代表される横の動きのミノーと、どちらにも反応が良いのが特徴です。
※私はミノーの練習で上永野や栃木プールで散々ブラウンとジャガーに相手をしてもらいました※



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スミス(SMITH LTD) ミノー パニッシュ F 70mm 3.7g アカキン #6



シュガーミノー SG 70F #M-290 (ピンクヤマメBP) SUGAR MINNOW SG 70F <バスディ>

ミノーアクションは…

・ザッガー・ダブルクラッチ
マジックジャーク(いわゆるストップ&ゴー)が一番反応が良いですが、ニジマス類を狙う時よりリールを巻く間隔を気持ち短くした方がよりベターです。
グリグリ~(ミノーを潜らせる)・グリ・ウン・グリ・ウン・グリ・ウン
という感じが良く、バイトがある時は巻いてる時でもストップしている時でもドーン!って感じできます。

・パニッシュ・シュガーミノー系

トン・ウン・トン・ウンといようにミノーを横に飛ばしながら誘うのはサクラマスと同じです。

ですが、サクラマスやヤマメよりは気持ち間をおかずにアクションをした方が反応は良い気がします。



ザッガーで釣った個体



・トップウォーター
トップのルアーのセオリーですが、圧倒的にクリアが釣れます!
しかも、キャストをしたら変にアクションを入れずに1~10秒位ほったらかしが一番良いです。



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ただし、トラウト類全般に言えますが、とにかく補食が下手!


バイトがあってもしっかり食い込んでから合わせないとルアーだけすっぽぬけて返ってきます。


アクション的には…
キャスト・数秒間待つ・チョン(少しだけアクション)・待つ・ゆっくりグリグリ

って感じです。

※トップで釣れた画像消しちゃった…※


・クランクベイト
クランクは王道の巻くと潜るタイプが釣果が良く、ウッサ等のスプーン軌道のルアーでの釣果は私的にはあまりありません。

イーグルプレーヤーやパニクラ、ハイドラムが良い結果を出しています。※私はイーグルプレーヤーとハイドラムはクランク類として考えてます※


動かし方はとにかくゆっくりのただ巻きです。


狙いの棚まで巻くor沈めたら、ゆ~っくりグリグリ~です。




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クランク(イーグルプレーヤー)で、私自身最大のブラウン(70センチ近い個体、この後美味しく頂きました)



いかがでしたか?

ブラウントラウトの魅力は伝わりましたでしょうか?


釣っても食べても良い魚だと思いますよ。


更に釣りの腕を上げるにはもってこいの魚だと思います。



でも、こうやって改めて釣った個体を見ると、茶色(ブラウン)というよりは金色(ゴールデン)か黄色(イエロー)じゃありません!?


和名で茶鱒って…ゴールデントラウトとかイエロートラウトって名前だったらもっと重宝されてると思うんですけどね~。



あっ、忘れちゃいけないニジマスとの比較画像です。

レギュラーニジマス


ヤシオマス(三倍体ニジマス)


レギュラーブラウントラウト

大型ブラウントラウト


見た目はハッキリと違いますね!


いつかネイティブブラウンを湖で蝉ルアーを使って釣りたいなぁ~!



ではでは。

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最終更新日  2021.03.11 22:13:38
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