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カテゴリ:日々の出来事
近頃、ぐっと気温が下がってきて、最低気温が0℃と言う日も珍しくなくなってきております。
そんな季節だからこそ、恋しくなるのが 鍋 でございます 我が家の定番は キムチ鍋なのだが、 辛いものが苦手な相方が 首にタオルを巻いて、Tシャツになって、必死に食べている様を見ていると、 何度も登場させるわけにもいかず・・・ でも、あったまりたいから鍋やりたいし・・・・ ・・・って思いながらスーパーをウロウロ・・・ そして、見つけましたっ コラーゲン鍋 (by エバラ食品) そう・・・あたし得意の『○○の素』でございます・・・ このコラーゲン鍋の素は、スープが入ったパウチタイプで、 薄めたりしないで鍋にそのまま入れる、ストレートタイプなのだ んで、おもしろいことに、そのスープは液体じゃなくて、ゼリー状になって入ってて、 火にかけてあっためていく事で、だんだんに液体になっていくのだ スープが液体になっても、ちょっととろみがあって、結構濃厚な感じ。 だけど、食欲をそそる生姜のいい香り それに、自分のお好みで好きな具を入れてけばいいんだけど、 ここはコラーゲンにこだわりまして、 白菜とか水菜とか、しいたけとか、冷蔵庫の残り野菜と共に、 手羽先&鶏団子(軟骨入り) を豪快に投入 スープにもコラーゲン 手羽先でもコラーゲン ぐつぐつ煮込んで、相方と一緒に 「美味しいね」「美味しいね」 って、最後はおじやで締めて、汁も残さず全部頂きました 外回りで冷え切った相方の体も、 ブルーのお散歩で冷え切ったあたしの体も、 あったかお鍋と生姜の効果でぽっかぽか いやぁ、うまかったッス しかも、嬉しいことに、 お肌がぷるぷるになったのぉ~ まぁ、それは一日限定だったけど・・・ もし、今夜のメニューに悩んだら、試してみてはいかがでしょうか? お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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