紅茶とバナナのケーキ★レシピ

夫がインフルエンザになってしまったので、 この週末はとても静かそれに加えて、、娘は来週の実力テスト 　　お勉強～お勉強 息子は、部活がインフルエンザでお休みになったので、 本を読んだり、ゲームをしたり・・・ おまけにちょっとお勉強も というわけで、私は・・・ またまた完熟してしまったバナナを使って、 バナナケーキを作ることに・・・ 今回は、紅茶を入れて、ちょっと大人の味に挑戦 　　　紅茶とバナナのケーキ 前回のバナナケーキのレシピを参考にして、 紅茶葉を加えてみる。 　　　アバウトなレシピ 　　　　　バナナ　　2本 　　　　　卵　　　　　1個 　　　　　砂糖　　　40ｇ（前回ちょっと甘かったので少なめに） 　　　　　バター　　70ｇ 　　　　　薄力粉　　70ｇ 　　　　　ベーキングパウダー　　2.5ｇ 　　　　　紅茶Ｔパック　　2袋 卵と砂糖を混ぜるのを、今回は電動のハンドミキサーですると・・・ ふわふわになって、ちょっと感動 （前回は、泡だて器で娘に頑張ってもらった） できあがりも、空気がたっぷり入ってふわふわ～ 　　 甘すぎず、とってもおいしかったで～す。 夫＆子ども達にも好評 ぺロリです でもね・・でもね・・・夫と娘は、 黒い粒々がなんだかわからなかったみたいで、 　　　ゴマ なんて言ってました 香りでわかるでしょ今度は、娘のリクエストである チョコを入れて作ってみようかな