いよいよ明日です！リースリング・ミニ・ワインセミナー

こんにちは。 タカムラ小西です。 今週は暑い日が続いていますね。 明日は、そんな夏にピッタリのミニ・ワイン・セミナーを 開催いたします！ ご参加料無料のフリー・セミナーになっておりますので 是非、お気軽にご参加ください。 詳しくはコチラからどうぞっ↓ 食のライト化に伴い、今、ＮＹで、最もお洒落なワインのひとつ として知られ、世界中で注目を浴びつつある、ブドウ品種 『リースリング』。 そんなリースリングの主要生産国と言えば、ドイツです！ 『ドイツワインは甘くて初心者向け』というイメージは、過去の話。 スッキリした味わいの辛口タイプから、シュペトレーゼや アイスワインなど、味わい豊かな甘口まで、様々な美味しさが 味わえるドイツ・ワインは、これから迎える夏にもピッタリの 美味しさです。 そんな『リースリング』の魅力を、味わって頂くチャンスです！ 『リースリング・リング』という会の代表、山野高弘 氏をお招きし、 『リースリング・ルネッサンス』ミニセミナーを開催します！！ 現在、ドイツ・ワインを主に扱う輸入元で活躍する山野氏、現地での、 栽培醸造経験や、毎年現地訪問で得た最新の情報を交えた、 面白おかしく、ちょっとためになるセミナーです。 ドイツのスパークリング、ゼクトを飲みながら、気軽に楽しみ頂ける、 ３０分前後の、ミニ・セミナーとなっています。 （会場の気温が、多少高くなっております。ゼクトで涼んで下さい（笑）） この機会に、リースリングの魅力にはまって下さい♪ 【山野高弘 氏　プロフィール】 ワイン輸入元：ヘレンベルガー・ホーフ(株)　取締役 リースリング・リング　代表 2001年より２年間ドイツ　バーデンのベルンハルト・フーバー醸造所にて 研修。主に畑作業に従事。 2003年より１年間ドイツ　ラインガウ地域のゲオルグ・ブロイヤー醸造所 にて研修。 醸造行程の全てをその手で行う一方、醸造所の営業マンとしてドイツの ホテル等にてプレゼンテーション。 ヨーロッパ滞在中にはドイツのほぼ全生産地を渡りあるき、見分を広める。 ドイツ以外のフランス、イタリア等、西ヨーロッパのワイナリーも 積極的に訪問。 2004年より帰国。　 主に東京にてドイツワインの新しいイメージ普及のため、様々な シーンでセミナー等を行う。 世界最優秀ソムリエでM.W.であるマルクス・デル・モネゴ氏や 来日中のドイツ醸造家の通訳を務める。 2008年5月には日本で初めてのリースリングの振興協会 『リースリング・リング』を設立。 会長として、国や地域を超えたリースリングの魅力を広げる活動を行う。 現在も年に３回ほどはドイツを中心にヨーロッパを訪れ、最新情報を入手。 世界的には現在非常に人気のあるドイツワイン。その新しいスタイルと イメージをどんどん日本に紹介していきます。 【日時】２００９年６月２７日(土) 　　　　第１部　１４：００～１４：４５ 　　　　第２部　１５：３０～１６：１５（予定） 　　　　定員：各回２０名様 　 ＊ワイン会の為、未成年の方・お車でのご来場はご遠慮下さい。 ＊できるだけ事前のご予約をお願い致します。 ＊キャンセルの場合は、ご連絡をお願い致します。 【会場】創酒タカムラ　２Ｆイベントスペース 【会費】無料　　*できるだけ事前のご予約をお願いします。　 　　　　　　　　当日、満席の場合はお断りする場合がございます。 　当日は、『ぶどうの樹３本のオーナー』のご案内も行います。 【試飲予定ワイン】 ●バハラッヒャー　クロスター　フュルステンタール２００４ゼクトb.A 　ラッツェンベルガー ●ケステナー・パウリンスベルク・カビネット２００７ ●ケステナー・パウリンスベルク・シュペトレーゼ２００５ ※ワイン・生産年に変更がある場合がございます。 　★★お申し込み・お問い合わせは下記にお願いします★★ 　タカムラ　ワイン　ハウス 　ＴＥＬ：０６－６４４３－３７５０ 　ＦＡＸ：０６－６４４３－９３９０ 　Ｅmail：takamura@takamuranet.co.jp