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簡単ゴマ豆腐

ゴマ豆腐
ゴマ豆腐1
鍋にくず粉50gをいれて水400ccを少しずつ入れて

よくかき混ぜて溶かす。
ゴマ豆腐2
白練りゴマ35gを加え火にかけ、木べらで弱火でかき混ぜる。
とろりとしてくるまで焦がさないようによく練る。
ゴマ豆腐3
容器にながし、表面が乾燥しないようにラップで覆い

あら熱が取れたら冷蔵庫でよく冷やす。
ゴマ豆腐4
適当な大きさに切り分けワサビ醤油で召し上がれ。


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