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2007.05.16
カテゴリ：料理
今はもう雨が降っていますが午前中は過ごしやすかったです。 一ヶ月に一回のケーキ教室にバスに乗らず歩いていきました。 5000歩弱です。 今は生徒二人だけなので簡単なケーキで おしゃべりを楽しんでいます。 今日のケーキはイチゴタルト  タルト生地は先生が作って休ませたもので作り自分達が 作った生地は持ち帰ります。 これだと家でもう一回簡単にタルトが出来るので うれしいです（*^_^*） このごろ全然ケーキも家で作りません。 腕も全然上がりません。  とり農園の鶏肉のたたき  玉葱をのせてカルパッチョに 豚キムチ ふきと厚揚げの炒め煮 卯の花  鯵とマグロの刺身 ふきと厚揚げの炒め煮（前日の残り） 豚肉のアスパラ巻き焼きとトマト グリーンピースと海老と筍とちくわの玉子落とし 鞘つきの豆でしたので美味しかったです。 豆と海老とちくわを甘辛く煮て最後に玉子を落とす 卵とじより我が家はそのまま入れるのが好きです。  茶碗蒸し 今まで５～6個作っていたので大きな蒸し器で作っていましたが 今は4人となり初めて圧力鍋で作りました。 三つ葉がなくほうれん草をはじめから入れたので 色が悪くなりましたが玉子はうまく蒸せました。 圧力がかかってから1分加熱してガスを消しておいておくだけ。 簡単です  秋刀魚の塩焼き かぼちゃとインゲンの煮物 （煮干の出しで） トマトとブロッコリーサラダ 前日の残り豆の煮物 このごろ家族が減ったせいか煮物がいつも余って 2日間食べています   マグロとぶりの刺身 チンジャオロース ひじきと大豆の煮物 かぼちゃの煮物（前日残り） お茶丸さんのはんぺん納豆 茗荷も入れました。 明日の朝には雨が上がるでしょうか？ 明日は押し花の先生のオリーブさんと 昨年お会いしたseichanさんのお宅に お庭を拝見に行きます 今はバラが真っ盛り 楽しみです♪ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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