久しぶりのケーキ教室

今日はあまり寒さを感じず久しぶりにケーキ教室に行ってきました。子ども達がいなくなってケーキを作っても一人で食べてしまうので最近は作ってません。今日はアップルパイを作りました。作ったパイ生地は寝かせておく時間がないのでお持ち帰りで先生が作って寝かせてあった生地を使って作りました。パイ生地の上にクレームダマンドというアーモンドプードルの入った生地を絞ってその上に生のりんごを敷き詰めて焼いています。二人で半分ずつで丸のままの写真を撮り忘れましたので半分サイズ先ほど紅茶と一緒にいただきました(*^_^*)実はちょっと前まで胃の具合が悪くてコーヒーをやめています。漢方薬を病院で昨年もらってたのを飲んでましたがなくなったので薬局で取り寄せてもらったらすごく高いんですね。これだったら病院で診察してもらえばよかったのですがインフルエンザでもうつったら困ると思って・・だいぶましになりました。2月半ばにホテルのバイキングに行くことになってるので何とか治さないと(^^♪ 　　　　　　　　　最近vistaのPCを買ってだいぶ使い方もなれました。画像編集ソフトもみな使えるようになりフリーズせず動画も見られるようになりました我が家にはdvdプレーヤーもレコーダーもなくレンタルshopはあきらめてたのですが先日映画館で見逃したハリーポッターの『不死鳥の騎士団』もDVDで見ることができました。ハリーの本がいよいよ今年で最終章『死の秘宝』を楽天ブックスで予約しました。ＤＶＤをレンタルしたときいっしょにコブクロの『５２９６』もレンタルしてさっそくＰＣやＭＰ３レコーダーに入れて聴いています。