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先日、いつもお世話になっている”くまくま”さんから、珍しい北海道産「白いトウモロコシ」を頂きました。早速に茹でて賞味 スイートコーンに比べると若干甘さ控えめ、ところが食感が果物の様で何ともいえない美味しさでした。流石に生で食出来るだけのことはあります。
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